(hoga-presse) Ostsee, gesunde Natur und ein freundliches, modernes Hotel: Im Vier-Sterne-Strandhotel am Weissenhäuser Strand ist alles auf einen erholsamen und belebenden Aufenthalt in der Hohwachter Bucht ausgerichtet. Dazu gehört natürlich auch das leibliche Wohl. Pünktlich zur Saison wurde das Hotelrestaurant „Sonnenrose“ wiedereröffnet. Mit frischem Interieur und einer modifizierten Karte spiegelt es mehr als zuvor das Konzept des Wohlfühl-Hotels wider.

Nach zweimonatiger Bauphase präsentiert sich das Restaurant in warmen Farben und modernem Design. Neben den 230 Sitzplätzen innen steht eine große Außenterrasse zur Verfügung, auf der bei gutem Wetter gesellige Grillabende veranstaltet werden. Die Köche legen Wert auf leichte, hochwertige Gerichte mit regionalen Zutaten, zum Beispiel fangfrischem Ostseefisch und Holsteinischem Weiderind. Zu den Geschmackskompositionen der aktuellen Speisekarte gehören marinierter Ostseelachs und Scampis, auf einem Zitronengrasspieß gebraten, mit sautiertem Blattspinat und Krebsschaumsauce wie auch Holsteiner Tafelspitz in Wurzelsud mit glacierten Möhren, Meerrettichschaum und Bouillonkartoffeln.

Gesunde Ernährung, Bewegung, Wellness – und dazu die frische Meeresluft: Für alle, die neue Energie tanken möchten, hat das Vier-Sterne-Strandhotel das Arrangement „Früh- und Spätsommer-Wohlfühltage“ aufgelegt. Zum Preis ab 399 Euro pro Person im Doppelzimmer ist es buchbar für die Reisezeiten bis zum 23.6. und vom 14.9. bis zum 20.10.2013. Leistungen: sieben Übernachtungen inklusive Halbpensions-Verpflegung, in deren Rahmen landestypische, leichte Speisen im Restaurant „Sonnenrose“ serviert werden. Weiterhin im Paket inbegriffen: ein Begrüßungsdrink, einmal Wassergymnastik oder ein Kurs nach Wahl, zwei Aromaöl-Massagen, ein Leihfahrrad für die gesamte Aufenthaltsdauer sowie die freie Nutzung des hoteleigenen Dünenbades mit Saunalandschaft.

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