Diese Seite nutzt Cookies für Analysen und um dein Erlebnis zu verbessern. Wenn du auf Akzeptieren klickst, bist du damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.

Hotellerie und Gastronomie Zeitung | Hoga-Presse
  • Home
  • Gastro
    • Gluten / Laktosefrei
  • Hotellerie
  • MICE
  • Regional
  • Freizeit
  • Organic / Bio
  • Hoga-Tester
  • Top25-Hotels
Aktuelle Beiträge
Gastro-Erlebnisse im Harz: Das Restaurant 800 Grad
AutoMuseum Volkswagen: Geheimtipp nicht nur für Autoliebhaber
Fünf-Sterne-Hotels im Vergleich: Unabhängige Tests zeigen gemischte Bilanz...
The Ritz-Carlton, Wolfsburg: Das Luxus-Hotel in der Autostadt
Urlaub im Relais & Châteaux Hardenberg Burghotel
Kimpton Main Frankfurt und SPARK schließen exklusive Eventpartnerschaft
Tiergarten Halberstadt: Naturerlebnis im nördlichen Harzvorland
Frühstück bei Kirschbaum in Betzdorf: ein Erlebnis für...
Faszination PS.SPEICHER: Ein Reiseziel für die ganze Familie
FREIgeist Einbeck: Designhotel zwischen Hannover und Göttingen
16. Januar 2026
Hotellerie und Gastronomie Zeitung | Hoga-Presse
  • Home
  • Gastro
    • Gluten / Laktosefrei
  • Hotellerie
  • MICE
  • Regional
  • Freizeit
  • Organic / Bio
  • Hoga-Tester
  • Top25-Hotels
Hotellerie und Gastronomie Zeitung | Hoga-Presse
Hotellerie und Gastronomie Zeitung | Hoga-Presse
  • Home
  • Gastro
    • Gluten / Laktosefrei
  • Hotellerie
  • MICE
  • Regional
  • Freizeit
  • Organic / Bio
  • Hoga-Tester
  • Top25-Hotels
Copyright 2023 - All Right Reserved
Hoga-PresserachivHoga/Hotellerie

Die Hannover-Sache als Symbol für gelebte Tradition und Zukunft

von Redaktion 18. Dezember 2025
18. Dezember 2025
Die Hannover-Sache als Symbol für gelebte Tradition und Zukunft
Teilen 0FacebookTwitterPinterestE-Mail
303

Die Hannover-Sache steht für Vertrauen, Nähe und Verantwortung gegenüber Region, Menschen und Geschichte. Wenn zwei Familienunternehmen mit langer Tradition zusammenfinden, entsteht mehr als ein Eigentümerwechsel. Es entsteht eine Verbindung aus Erfahrung, Werten und einem gemeinsamen Blick nach vorn. Genau dies zeigt sich nun in Laatzen bei Hannover, wo das traditionsreiche Hotel Haase in neue Hände übergeht und dabei doch ganz es selbst bleibt. Die Übernahme durch die Unternehmerfamilie Rüter aus Hannover ist das Ergebnis eines langen, intensiven und von gegenseitigem Respekt geprägten Austauschs. Sie ist ein Beispiel dafür, wie Nachfolge im Mittelstand gelingen kann, wenn Tradition nicht als Last, sondern als Stärke verstanden wird.

Ein Familienbetrieb folgt auf einen Familienbetrieb

Die Übergabe des Hotel Haase an die Familie Rüter ist keine klassische Übernahme im rein wirtschaftlichen Sinne. Vielmehr handelt es sich um einen behutsamen Generationswechsel über Familiengrenzen hinweg. Beide Seiten eint das Verständnis von Gastlichkeit als persönliche Aufgabe und nicht als anonyme Dienstleistung. Nach rund eineinhalb Jahren vertrauensvoller Gespräche wurde eine Lösung gefunden, die sowohl der Geschichte des Hauses als auch den Anforderungen der Zukunft gerecht wird. In einer Zeit, in der Hotelkonzepte weltweit immer austauschbarer werden, setzt diese Lösung bewusst auf Individualität, regionale Verwurzelung und menschliche Nähe.

Laatzen und Hannover als gemeinsamer Lebensraum

Laatzen und Hannover sind seit jeher eng miteinander verbunden. Wirtschaftlich, kulturell und gesellschaftlich bilden sie einen gemeinsamen Lebensraum. Das Hotel Haase im Stadtteil Grasdorf ist dabei seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil des lokalen Lebens. Feiern, Vereinsleben, Übernachtungen und Begegnungen aller Art haben hier stattgefunden und prägen bis heute den Charakter des Hauses. Die Familie Rüter ist tief in Hannover verwurzelt und führt dort bereits erfolgreich das renommierte Central Hotel Kaiserhof. Mit der Übernahme des Hotel Haase erweitert sie ihr Engagement in der Region und unterstreicht ihr klares Bekenntnis zu persönlich geführter Hotellerie.

Über dreihundert Jahre Geschichte und Verantwortung

Die Geschichte des Hotel Haase reicht bis ins Jahr 1698 zurück. Seit dieser Zeit befindet sich das Grundstück Am Thie 4 im Familienbesitz der Familie Haase. Was einst als Köthnerhof begann, entwickelte sich über Generationen hinweg zu einer Poststelle mit Gasthof und lebendigem Vereinsleben. Später entstand daraus ein modernes Hotel mit Restaurant, das dennoch seinen ursprünglichen Charme bewahren konnte. Über Jahrhunderte hinweg trotzte das Haus zahlreichen Herausforderungen. Naturereignisse, politische Umbrüche, Weltkriege und zuletzt eine globale Pandemie konnten der Bedeutung dieses Ortes nichts anhaben. Immer blieb das Hotel Haase ein sicherer Ort für Gäste, Mitarbeitende und die Familie selbst.

Die Rolle von Thomas Haase und Ulrike Haase-Huskamp

In den vergangenen Jahrzehnten wurde das Hotel Haase maßgeblich von Thomas Haase und Ulrike Haase-Huskamp geprägt. Mit großem persönlichen Einsatz, Leidenschaft und tiefer Verbundenheit führten sie das Haus durch bewegte Zeiten. Gemeinsam mit ihren Kindern stehen sie für die achte und neunte Generation einer außergewöhnlichen Familiengeschichte. Mit der Übergabe endet für Thomas Haase seine aktive Zeit im Betrieb. Dieser Schritt erfolgt bewusst und mit dem guten Gefühl, das Lebenswerk in verantwortungsvolle Hände zu geben. Die emotionale Bindung an das Haus bleibt bestehen, denn das Hotel Haase war für die Familie stets mehr als ein Arbeitsplatz. Es war und ist ein Zuhause.

Kontinuität im operativen Alltag

Ein zentrales Element der Übernahme ist die Sicherung von Kontinuität im täglichen Betrieb. Ulrike Haase-Huskamp bleibt weiterhin als Betriebsleiterin tätig und sorgt gemeinsam mit dem Team für Stabilität und Verlässlichkeit. Für Gäste und Mitarbeitende bedeutet dies Vertrautheit und Sicherheit in einer Phase des Wandels. Auch in der Küche wird die Tradition fortgeführt. Mit Florian Martins übernimmt ein ehemaliger Lehrling des Hauses die Position des Küchenchefs. Seine berufliche Erfahrung in verschiedenen Betrieben sowie seine langjährige Verbindung zum Hotel Haase machen ihn zur idealen Besetzung. So bleibt auch die kulinarische Handschrift des Hauses authentisch und zugleich offen für neue Impulse.

Eine echte Hannover-Sache

Alexander und Richard Rüter betonen den besonderen Charakter dieser Übernahme. Von Beginn an seien die Gespräche mit der Familie Haase von Vertrauen, Offenheit und gegenseitigem Verständnis geprägt gewesen. Ziel war es, eine Lösung zu finden, die den Traditionen des Hauses gerecht wird und zugleich Perspektiven für kommende Generationen eröffnet. Diese Herangehensweise bezeichnen sie selbst als echte Hannover-Sache. Gemeint ist damit eine regionale Lösung von Menschen, die hier leben, arbeiten und Verantwortung übernehmen. Statt kurzfristiger Rendite steht langfristige Entwicklung im Fokus. Statt Standardisierung stehen Charakter, Herzlichkeit und Individualität im Mittelpunkt.

Behutsame Modernisierung mit Respekt vor dem Gewachsenen

Auch wenn das Hotel Haase auf eine lange Geschichte zurückblickt, bedeutet dies keinen Stillstand. Geplant sind behutsame Modernisierungen, die vor allem die technische Infrastruktur stärken und den Komfort für Gäste weiter erhöhen. Dabei bleibt der gewachsene Charme des Hauses unangetastet. Die Familie Rüter sieht es als ihre Aufgabe, das Lebenswerk der Familie Haase zu achten und fortzuführen. Jede Veränderung soll sich harmonisch in das bestehende Gesamtbild einfügen. So entsteht ein Hotel, das sowohl den Ansprüchen moderner Reisender als auch den Erwartungen langjähriger Stammgäste gerecht wird.

Persönliche Gastlichkeit als Erfolgsfaktor

In einer zunehmend digitalisierten Welt gewinnt persönliche Gastlichkeit wieder an Bedeutung. Gäste suchen nach Orten mit Seele, nach Gastgebern, die präsent sind, und nach Häusern mit Geschichte. Genau hier liegt die besondere Stärke des Hotel Haase. Durch die Verbindung zweier Familienunternehmen wird diese Stärke weiter ausgebaut. Die Erfahrung der Familie Haase trifft auf die Innovationskraft der Familie Rüter. Gemeinsam schaffen sie einen Rahmen, in dem persönliche Begegnungen im Mittelpunkt stehen und Gastlichkeit nicht zur Floskel wird.

Bedeutung für die Region Hannover

Die Übernahme des Hotel Haase hat auch über den Betrieb hinaus eine große Bedeutung für die Region Hannover. Sie zeigt, dass Nachfolge im Mittelstand gelingen kann, wenn regionale Akteure Verantwortung übernehmen. Sie stärkt den Wirtschaftsstandort, sichert Arbeitsplätze und bewahrt kulturelles Erbe. Gerade in Zeiten wirtschaftlicher Unsicherheit senden solche Projekte ein wichtiges Signal. Sie zeigen, dass Vertrauen, langfristiges Denken und regionale Verbundenheit tragfähige Grundlagen für unternehmerischen Erfolg sind.

Ein Zuhause für Gäste aus aller Welt

Das Hotel Haase war über Generationen hinweg ein Ort des Ankommens und des Wiederkommens. Gäste aus Grasdorf, aus der Region Hannover und aus aller Welt fanden hier Gastfreundschaft, Wärme und Verlässlichkeit. Dieses Selbstverständnis soll auch in Zukunft bewahrt werden. Die Familie Haase verbindet mit der Übergabe den Wunsch, dass das Hotel weiterhin ein Zuhause für seinen vielfältigen Gästekreis bleibt. Ein Ort, an dem gefeiert, gearbeitet, gelebt und erinnert wird. Die Familie Rüter teilt diesen Anspruch und sieht darin den Kern ihrer Aufgabe.

Ausblick auf das nächste Kapitel

Mit der Übernahme beginnt ein neues Kapitel in der langen Geschichte des Hotel Haase. Es ist ein Kapitel, das auf Bewährtem aufbaut und zugleich Raum für Entwicklung lässt. Gemeinsam mit dem bestehenden Team will die Familie Rüter das Haus behutsam in die Zukunft führen. Dabei bleibt die persönliche Präsenz der Inhaber ein zentrales Element. Entscheidungen werden vor Ort getroffen, im Dialog mit Mitarbeitenden, Gästen und Partnern aus der Region. So entsteht eine Hotellerie, die menschlich bleibt und zugleich professionell aufgestellt ist.

Quelle: DA CAPO, 18.12.2025
Bilder: Tim Schaarschmidt

Teilen 0 FacebookTwitterPinterestE-Mail
vorherigen Beitrah
Hotel Schwanefeld: Hochzeitsträume werden wahr vor den Toren Zwickaus
nächster Beitrag
Koch des Jahres 2026: Bewerbung, Termine und Infos zum Live-Kochwettbewerb

Das könnte dir auch gefallen

Gastro-Erlebnisse im Harz: Das Restaurant 800 Grad

16. Januar 2026

AutoMuseum Volkswagen: Geheimtipp nicht nur für Autoliebhaber

16. Januar 2026

Fünf-Sterne-Hotels im Vergleich: Unabhängige Tests zeigen gemischte Bilanz im Raum Hannover

16. Januar 2026

The Ritz-Carlton, Wolfsburg: Das Luxus-Hotel in der Autostadt

16. Januar 2026

Urlaub im Relais & Châteaux Hardenberg Burghotel

16. Januar 2026

Kimpton Main Frankfurt und SPARK schließen exklusive Eventpartnerschaft

16. Januar 2026

Hoga – Partner

Erleben Sie das Hotel Triller in Saarbrücken
Gastprodo
FORT FUN

Hotel & Gastro erleben

hoga-portal: aktuelle nachrichten aus der hotellerie auf den punkt gebracht hoga-presse: die besten tagungshotels in deutschland und aktuelle mice-nachrichten hoga-magazin: gastro und restaurant nachrichten aus deutschland und branchen news hotellerie- und gastronomie-portal: fach- und branchenmessen in deutschland
Wer wird das Top Hotel 2026? Die 25 beliebtesten Hotels Deutschlands im großen Community-Ranking.
HOGA-Werbung für Gastronomie und Hotellerie – wirkungsstark umgesetzt als Content-Beitrag, Werbebanner oder Pressemitteilung.

HOGA-PRESSE PARTNERPORTALE

    • Luna Medienagentur
    • Landesnachrichtenportal
    • Jura-Presseportal
    • Social Media Plattform
    • Anwalt-Suchportal
    • RA Baranowski
    • Scheidungsanwalt Siegen
    • Rechtsanwalt Siegen
    • Hotel Standby
    • Top Backlink
    • Content Marketing für Hotels & Restaurants
    • Urlaub im Harz
    • Hoga Jobportal
    • Urlaub im Zillertal
rss
RSS FEED
Blogverzeichnis Bloggerei.de - Reiseblogs

HOGA-PRESSE MARKETING

    • Hotelmarketing
    • Restaurantmarketing
    • MICE Marketing
    • Content Marketing
    • Erlebnisgastronomie
    • Marketingpartner
    • Imagefilm HOGA Presse
    • Ihre Marketing-Spezialisten
    • Preisübersicht Hoga-Presseportal
    • Die beliebtesten Hotels in Deutschland

Hotel- und Gastro-Branche

    • Unterkunft Zillertal
    • Gute Hotels im Harz
    • Urlaub im Harz
    • Hogamagazin
    • Hotel-Buchungsportal
    • Mein Lieblibgshotel

WIR ÜBER UNS

Auf unserer Plattform für die Gastronomie und Hotellerie finden Sie stets die neuesten Nachrichten, Berichte und Reportagen. Mit uns bleiben Sie immer am Puls der Zeit und verpassen keinen Trend. Wir präsentieren Ihnen ein breites Spektrum an Restaurant- und Hotelerlebnissen sowie Eventlocations und Tagungshotels. Darüber hinaus bieten wir Blogging, Online-Marketing und Content-Marketing für Gastronomie, Hotellerie, Eventplaner, Tourismus, Gastronomiebedarf, Großküchentechnik und Kücheneinrichtung.

 

Kontaktieren Sie uns:

redaktion@luna-medienagentur.de

BELIEBTE ARTIKEL

Gastro-Erlebnisse im Harz: Das Restaurant 800 Grad
AutoMuseum Volkswagen: Geheimtipp nicht nur für Autoliebhaber
Fünf-Sterne-Hotels im Vergleich: Unabhängige Tests zeigen gemischte Bilanz im Raum Hannover
The Ritz-Carlton, Wolfsburg: Das Luxus-Hotel in der Autostadt
Logo Hotellerie- und Gastronomie-Magazin Hoga-Presse

FOLGEN SIE UNS

Facebook Facebook Instagram X-twitter X-twitter X-twitter

Folgen Sie uns auch auf GoogleNews und bleiben Sie immer auf dem Laufenden.

  • Impressum
  • AGB
  • Datenschutz
  • Disclaimer
  • Kontakt zur Hoga-Redaktion
  • Mediadaten

Copyright © 2025 Hoga-Presse.de – Alle Rechte vorbehalten

Hotellerie und Gastronomie Zeitung | Hoga-Presse
  • Home
  • Gastro
    • Gluten / Laktosefrei
  • Hotellerie
  • MICE
  • Regional
  • Freizeit
  • Organic / Bio
  • Hoga-Tester
  • Top25-Hotels
Anmelden

Keep me signed in until I sign out

Passwort vergessen?

Passwort wiederherstellen

A new password will be emailed to you.

Have received a new password? Hier Einloggen