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Joachim Llambi Gast im Romantischen Winkel im Harz

von Redaktion 22. Oktober 2023
22. Oktober 2023
Joachim Llambi Gast im Romantischen Winkel im Harz
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Prominenter Besuch beim „Family & Friends Dinner“ im Romantischen Winkel

(hoga-presse) Es ist diese Mischung aus ein wenig Glamour und dennoch viel Intimität, die Prominente aus Film und Fernsehen in den kleinen, fast verschwiegenen niedersächsischen Kurort Bad Sachsa im Harz und dort wiederum ins preisgekrönte Hotel Romantischer Winkel führt. Erst kürzlich besuchte aus Anlass des „Family & Friends Dinners“ im hoteleigenen Fine-Dining-Restaurant „Joseph’s“ kein geringerer als der beliebte deutsch-spanische Tanzsportler, Wertungsrichter und Fernsehmoderator Joachim Llambi die Destination im Südharz.

Llambi, der aus verschiedenen TV-Formaten für sein klares, rigoroses Urteil bekannt ist, zeigte sich begeistert und tief berührt von der Atmosphäre des RoLigio® & Wellness Resort. „In Zeiten, in denen Privatsphäre und der entspannte Kontakt mit Menschen für Gespräche und Genuss immer rarer werden, ist ein solcher Ort ein hohes Gut, um Kraft zu schöpfen“, so Llambi. Schließlich sind die Abende im Josephs Fine Dining, zu denen unter dem Motto „Family & Friends“ geladen würden, handverlesen in ihrer Art.

Restaurant Joseph’s Fine Dining im Romantischen Winkel

Mit dem Joseph’s Fine Dining hat sich Inhaber und Gastgeber Joseph Oelkers im letzten Jahr einen Traum erfüllt. Inspiration für das neue Glanzstück des Romantischen Winkels sind die Erfahrungen, die er in seinen Lehr- und Wanderjahren machen durfte. Damals führte sein Weg unter anderem zu Sternekoch Gutbert Fallert in die Talmühle Sasbachwalden, aber eben auch zu Friedberg Langs 2-Sterne-Küche in Lindau im Bodensee und zuletzt zum 3-Sterne-Jahrhundertkoch Eckard Witzigmann in das Restaurant Aubergine in München.

Kreatives Llambi-Dinner mit Chefkoch Ralph Hollokoi

Die Einladung an Joachim Llambi, ein besonderes Dinner mit Chefkoch Ralph Hollokoi zu kreieren, gestaltete sich als Home Run für alle Beteiligten. Ganz leichtfüßig präsentierte sich Llambis eigener Gang, Llambi’s Spezial, mit Miesmuscheln, hausgemachte Nudeln und Tomaten. Diesen kochten und servierten die Chefs gemeinsam, wobei Llambi den Gästen wiederholt Einblicke in sein eigene kreative Arbeit gestattete. Zu „seinem“ Gang des Menüs gesellte sich ein feiner spanischer Rosé mit dem klangvollen Namen „Sio Vi Rosat“. Dieser stammt aus den Bodegas Ribas, einer von Llambis mallorquinischen Lieblingsweinen.

„Llambi hatte für den Abend noch zwei weitere seiner favorisierten Weine mitgebracht. Den „Sio Vi Negre“, ebenfalls aus den Bodegas Ribas und zum Käse am Ende sowie für den Hauptgang auf Empfehlung seiner Kollegin Motzi Mabuse einen sehr schweren und vollmundigen südafrikanischen Wein mit dem klangvollen Namen „The Chocolate Block – Boekenhoutskloof“. „Dieser ebenfalls außergewöhnliche Tropfen stammt vom Western Cape, Südafrika“, verriet Josef Oelkers. „Zu jedem dieser Weine erzählte Joachim Llambi Kurzweiliges und Amüsantes und stieß dabei natürlich auch mit unseren anwesenden Gästen an.“

„Gerne und geduldig hat der Fernsehstar immer wieder auch Fragen jenseits des Menüs beantwortet und gewann so mit seiner freundlichen und nahbaren Art sehr schnell die Herzen der Gäste und Mitarbeiter. Als er sich nach dem Dessert dann noch die Zeit nahm für ein paar gute Geschichten, für Gäste deren Hunger nach Interna noch nicht gestillt war, hatte der Duisburger mit spanischen Wurzeln endgültig alle Anwesenden auf seiner Seite“, so Josef Oelkers weiter. Da zudem sein eigenes wohltätiges Herz für die nächste Generation schlägt, für die er sich insbesondere durch seine Schirmherrschaft des Zebra Kids e.V. engagiert, verbleiben das RoLigio® & Wellness Resort Romantischer Winkel und der Fernsehprofi auch in Zukunft in starker Verbundenheit.

So resümiert Nora Oelkers nach diesem erneut sehr gelungenen „Family & Friends“-Abend: „Für uns war es ein großes Vergnügen, Joachim Llambi bei uns zu haben. Unser Dank geht an ihn und ganz besonders aber auch an seine Frau, die es ihm, wie er lobend vermerkte, überhaupt erst ermögliche, seiner Berufung nachzugehen.“

Neues „Family & Friends Dinner“ in Planung

Klar ist auch, dass nach diesem Erfolg schon das nächste „Family & Friends Dinner“ in Planung ist. Doch WER dann dabei sein wird und wann, ist aktuell noch nicht spruchreif. Sicher ist, es wird wieder ein Abend unter Freunden und mit Familie, der in einer Atmosphäre stattfinden wird, die das RoLigio® & Wellness Resort Romantischer Winkel so einzigartig macht.

Luxus-Aufenthalt im Harz im Romantischen Winkel

Das „RoLigio® & Wellness Resort Romantischer Winkel“ in Bad Sachsa im Südharz, direkt am See gelegen, ist ein familiengeführtes 5-Sterne-Wellness-Hotel mit 91 Zimmern, Suiten und Apartments und das weltweit erste RoLigio®-Hotel. Seit mehr als 40 Jahren verwöhnt die Inhaberfamilie Oelkers mit ihrem Team die Gäste mit einer besonderen Mischung aus gehobener Gastlichkeit und einmaligen und innovativen Angeboten zum Verwöhnen, Entspannen und Regenerieren.

Stets gelingt es aufs Neue, die Gäste so zu begeistern, dass sie wiederkommen – der Anteil der Stammgäste liegt daher bis heute bei rund 60 Prozent. Der Romantische Winkel ist ein renommierter Ort für innovative Spa- und Wellnessangebote, Tagungen über kulinarische und kulturelle Events. Tradition und Innovation gehen im Romantischen Winkel Hand in Hand: Als eines der ersten Hotels in Deutschland bot der Romantische Winkel den Gästen schon 1992 einen großen Spa- und Wellnessbereich. Eine besondere hoteleigene und mehrfach preisgekrönte Innovation ist das mit Ärzten und Wissenschaftlern verschiedener Disziplinen entwickelte Wellness- und Lebenskonzept RoLigio®.

Gäste lieben die Herzlichkeit im Hotel, die kulinarischen Genüsse im Restaurant und die 3.800 Wohlfühl-Quadratmeter mit Saunen, Dampfbädern, Whirlpools, ganzjährig beheiztem Außen- und Innenpool, verschiedenen Bädern, Licht- und Klangraum, Fitness und allem, was es zur Erholung bedarf. Zum Haus gehören auch ein Kinder- und Jugendclub sowie ein umfangreiches Aktionsprogramm mit kulturellen, sportlichen und geselligen Veranstaltungen. Direkt am Nationalpark Harz findet man zudem vielfältige Freizeitmöglichkeiten wie Mountainbiking, Wandern, Golfen und Wintersport.

Quelle und Bild: meeco Communication Services, 15.10.2023

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