Das besondere Grandhotel an der Binnenalster
Das luxuriöse Hotel Vier Jahreszeiten ist Inbegriff europäischer Grandhotellerie
Das luxuriöse Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten ist Inbegriff europäischer Grandhotellerie. Seit 1897 bietet das elegante Hotel an der Hamburger Binnenalster seinen Gästen aus aller Welt charmanten Luxus und zeitlose Eleganz im Herzen der Hansestadt in unmittelbarer Nähe zu vielen kulturellen und architektonischen Sehenswürdigkeiten, zahlreichen Shoppingmöglichkeiten und dem Hamburger Messe- und Congress Centrum. Der neue Einrichtungsstil ist frisch und unkonventionell, bleibt dabei jedoch angenehm klassisch und zeitlos elegant.
Charmanten Luxus und zeitlose Eleganz
Die 156 luxuriösen Hotelzimmer und Suiten vereinen wertvolle Stoffe und internationale Ansprüche mit besten Materialien, die in sechs verschiedenen Farbkonzepten effektvoll in Szene gesetzt werden. Nach der kompletten Renovierung aller fünf Etagen des Hauses erscheint das traditionsreiche Grandhotel in neuem Glanz. Keines der Zimmer gleicht dem anderen; jedes ist ein individuelles Schmuckstück.
Die Zimmer und Suiten in der fünften Etage verfügen über Balkone mit einem atemberaubenden Alsterpanorama und laden zum Erholen und Entspannen ein. Das neue, zeitgemäße Design in Harmonie mit dem bewährten Nimbus eines Grandhotels beschert ein ungewöhnlich frisches Erscheinungsbild. Auf den Zimmern wurden unterschiedliche Farbkonzepte ebenso effektvoll wie dezent in Szene gesetzt. Helle Crèmetöne ergänzen sich harmonisch mit Akzenten in Gold, Kiwi, Taubenblau, Karminrot, Brombeere oder Flieder. Wertvolle Materialien und eine kunstvolle Verarbeitung werden höchsten Ansprüchen gerecht.
Kulinarik pur mit Sterne-Restaurant im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
Das kulinarische Angebot umfasst drei hervorragende Restaurants – der Vier Jahreszeiten Grill serviert hanseatische Küche in originalem Art-déco-Ambiente, Gourmets lieben das Sterne-Restaurant Haerlin – und das japanisch-peruanische “Nikkei Nine”, welches sich als Hot-Spot der Hansestadt zeigt. Ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen und 19 Gault Millau-Punkten sowie 4½ F’s vom Feinschmecker ist das Gourmetrestaurant Haerlin inzwischen weit über Hamburgs Grenzen hinaus bekannt.
Im originalen Art-Déco-Stil ist der Jahreszeiten Grill schon seit 1926 bei Hamburgern und Hotelgästen beliebt. Das Team um Maître Darius Wieczorek serviert regionale Spezialitäten der hanseatischen Küche von Robert Stolz – z. B. das Steak Tatar, den köstlichen Klassiker des Jahreszeiten Grills. Das asiatische Restaurant begeistert mit seiner außergewöhnlichen kulinarischen Vielfalt und mit japanisch-südamerikanischer Cuisine.
Das verspielte Café Condi, die Condi Lounge, die Wohnhalle und die vielfach ausgezeichnete Jahreszeiten Bar laden zum Verweilen ein. Das legendäre Café Condi ist bekannt für das beste Frühstück der Hansestadt. Ob ein Frühstück à la carte, auf kontinentale Art oder vom Buffet – besser kann man den Tag nicht beginnen. Ob zum Aperitif oder Digestif – für viele Gäste beginnt oder endet in der Jahreszeiten Bar ein perfekter Abend. Beverage Manager Enrico Wilhelm mixt nicht nur alle klassischen und internationalen Cocktails, sondern bietet neben einer gehobenen Auswahl von 70 Whisky- und 25 Gin-Sorten auch so manche Rarität.
Vier Jahreszeiten Spa & Fitness – die Wellness-Oase in der Hansestadt
Mitten in der Stadt erfüllt das „Vier Jahreszeiten Spa & Fitness“ alle Wünsche an ein echtes Wellnesshotel, das Körper, Geist und Seele gleichermaßen anspricht. Auf einer Fläche von fast 1.000 Quadratmetern erleben Gäste im Spa & Fitness Club ein Höchstmaß an Entspannung. Gänzlich auf die Bedürfnisse der Gäste ausgerichtet, bietet das „Vier Jahreszeiten Spa & Fitness“ einzigartige Therapien und Anwendungen, die das Beste der östlichen und westlichen Wellnessphilosophien in sich vereinen.
Mit über hundert verschiedenen Treatments wie Massagen, Kosmetikbehandlungen, Schönheitspflege, Personal Training und Physiotherapie offeriert das Spa ein außergewöhnlich großes Spektrum für Ihr Wohlbefinden. Der traumhaft gestaltete Ruhebereich mit knisterndem Feuer in der Mitte des Raumes lädt zum Entspannen vor einer Behandlung oder nach dem Saunagang ein. Zum Spa-Bereich gehören u. a. Behandlungsräume mit privaten Duschen, Relax-Oase mit offenem Echtholz-Kamin, separate Saunen für Damen und Herren sowie eine exklusive Dachterrasse mit Ausblick.
Die Dachterrasse des Hotel Vier Jahreszeiten
Ob zu einer erfrischenden Pause nach dem Spa-Aufenthalt oder zu einem belebenden Sundowner zum Start in einen unvergesslichen Abend – die frische Brise, der atemberaubende Blick über die Dächer der Stadt und die von Zitronenbäumen umrahmten Loungemöbel laden zum Entspannen ein. Gäste können es sich dort auf den gemütlichen Sofas oder im Strandkorb bequem machen und sich wie in Miami oder auf Sylt fühlen. Leichte Snacks und edler Champagner von der Bar machen ein Verweilen auf der Terrasse zu einem Traum, der mitten in der Großstadt wahr werden kann.
Die Tagungs-Location in Hamburg
Fünf Veranstaltungsräume für Tagungen, Meetings, Conventions und Events auf ca. 600 qm und der exklusive Jahreszeiten Cateringservice runden das Angebot ab.
Anschrift und Kontakt zum Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
Neuer Jungfernstieg 9 – 14
20354 Hamburg
Tel.: +49 (0) 40 34 94 0
Mail: hamburg@fairmont.com
Webseite des Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
Quelle: Redaktion, überarbeitet am 23.12.2025
Bilder: Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Guido Leifhelm
Wir bedanken uns bei der Agentur pressence für die Überlassung des Bildmaterials.
