Auszubildenden richteten Galaabend allein aus
(hoga-presse) Am 27. Mai luden die Auszubildenden der AHORN Hotels & Resorts im Kurort Oberwiesenthal ihre Familien und Freunde zu einem eigens organisierten Galaabend ein. Damit gaben sie ihnen einen Einblick darüber, was sie bereits in der Ausbildung gelernt haben.
Ausbildung im AHORN Hotelmit 37 Nachwuchskräften
37 Nachwuchskräfte im AHORN Hotel Am Fichtelberg und im Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal planten den Abend für Ihre Angehörigen komplett selbst und setzen diesen allein um. Speisen und Getränke kalkulierten sie selbst, bestellten und bereiten zu. Außerdem gestalteten sie die Tischdekoration und Menükarten, putzten die Zimmer der Gäste und vieles mehr. Ab 16:00 Uhr begrüßten die Auszubildenden Ihre Eltern, Großeltern und Freunde beim Check-In an der Rezeption. Insgesamt waren 58 Gäste zu diesem besonderen Abend dabei.
Die Gäste konnten ein vielseitiges 6-Gang Menü, kreiert von den Azubis, genießen. Zwischen den Gängen gestalteten die Azubis ein Showprogramm, bei dem sie die Aufgaben der einzelnen Hotelbereiche veranschaulichten. So filetierten z. B. die Koch-Azubis vor den Gästen einen Lachs. Die Restaurantfachleute zeigten, wie man fachgerecht Tische zum Frühstück und Abendessen eindeckt. Die Hotelfachleute stellten typische Fälle an der Rezeption nach. Es war ein rundum gelungener Abend für die Gäste und die Auszubildenden. Die Ausbilder der beiden Hotels waren mehr als zufrieden und haben die Umsetzung ihrer Schützlinge sehr gelobt.
Anschließend konnten die Gäste noch die Zimmer testen und eine Nacht im Hotel kostenfrei verbringen. „Wir geben unseren Azubis gerne die Möglichkeit zu solch einem eigenen Projekt. Für sie ist es ein großartiges Highlight, ihren Familien zu zeigen, was sie können und wie sie untereinander zusammenarbeiten. Außerdem ist es auch schon eine schöne Prüfungsvorbereitung“, sagt Daniel Voß, F&B Manager und Ausbildungsbeauftragter der AHORN Hotels & Resorts im Kurort Oberwiesenthal.
Über das AHORN Hotel Am Fichtelberg
Das Hotel im Kurort Oberwiesenthal mit 388 Zimmern gehört zu den AHORN Hotels & Resorts. Die Hotelgruppe umfasst insgesamt sechs Hotels in Brandenburg, Thüringen und Sachsen. Im AHORN Hotel Am Fichtelberg erwartet die Gäste ein abwechslungsreiches Freizeitangebot zu jeder Jahreszeit. Im AHORNWell Wohlfühlbereich können sich die Gäste entspannen. Auf die kleinen Gäste wartet die YOKI AHORN Kinderwelt mit Animationsprogrammen vom hauseigenen Active Team.
Quelle und Bildquelle: Pressemitteilung Ahorn-Hotels vom 29.05.2019.
