HO-Hotels in der DDR: Das staatliche Hotelnetz für Urlaub und Dienstreisen
Einchecken am Bahnhof, ein Zimmer am Marktplatz oder Urlaub mit Blick auf die Ostsee: Für viele Reisende in der DDR führte der Weg in ein HO-Hotel. Die Häuser der Handelsorganisation…
Motorworld Hockenheimring: Neue Erlebniswelt für Motorsport, Hotel und Events entsteht
Am Hockenheimring wächst ein Projekt, das den traditionsreichen Kurs weit über die großen Rennwochenenden hinaus prägen soll. Die Motorworld Group und die Hockenheim-Ring GmbH planen eine neue Erlebnisdestination rund um…
Grand Resort Bad Ragaz: Silvan Oehler übernimmt die F&B-Leitung
Das Grand Resort Bad Ragaz ordnet seine gastronomische Führung neu. Zum 12. Oktober 2026 übernimmt Silvan Oehler die Funktion des Executive Assistant Manager i/c of Food & Beverage. Er verantwortet…
Winterurlaub auf Borkum: Die Saison der Sinne lädt zum Entschleunigen ein
Wenn im Winter der Wind über den Strand zieht und die Nordsee unter tiefem Himmel schimmert, wird Borkum angenehm still. Die Insel zeigt dann eine Seite, die im Sommer leicht…
Spizza Pizza von Tim Raue: Premium-Pizza startet am Flughafen BER
Gute Pizza und wenig Zeit müssen kein Widerspruch sein. Mit SPIZZA PIZZA bringt der Berliner Spitzenkoch Tim Raue ein neues Gastronomiekonzept an Flughäfen und Bahnhöfe. Die Idee dahinter ist einfach:…
BOTTLE MARKET 2026 in Bremen: Was eine Spirituose heute interessant macht
Was hinter dem Etikett steckt, wird wichtiger Der Name auf der Flasche sagt über eine Spirituose nur einen Teil aus. Herkunft, Rohstoff, Destillation, Fass und Reifung sind für die Einordnung…
HOGA Nürnberg 2027: Wo Bayerns Gastgeber über die Zukunft ihres Geschäfts sprechen
Vom 17. bis 19. Januar 2027 wird die Messe Nürnberg wieder zum Treffpunkt für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering. Die HOGA Nürnberg bündelt in vier Messehallen aktuelle Angebote für Betriebe,…
Hessen à la carte im Taunus: Zehn ausgezeichnete Restaurants und Gasthäuser stehen für regionale Küche
Im Taunus wird Regionalität nicht als Trend verstanden, sondern als Haltung. Das zeigte sich bei der feierlichen Zertifikatsübergabe für „Hessen à la carte“ am 24. September 2026 im Gasthaus „Zur…
Gastro-Messen 2026, 2027 und 2028: Die wichtigsten Fachmessen für Hotellerie und Gastronomie
Gastro-Messen 2026, 2027 und 2028 im Überblick Die wichtigsten Fachmessen für Gastronomie, Hotellerie, Foodservice, Getränke, Tourismus, Reinigung und Digitalisierung. Von Internorga und Anuga über ProWein und Bar Convent Berlin bis…
Die besten Hotels in Weimar: 5 Empfehlungen, die wir selbst erlebt haben
Wo schläft man gut in Weimar? Wenn wir nach Weimar fahren, geht es uns nicht nur darum, möglichst viele Sehenswürdigkeiten zu sehen. Wir möchten morgens in Ruhe frühstücken, zu Fuß…
Weimar im Lichterglanz: Diese Kulturhöhepunkte prägen Herbst und Winter 2026
Weimar ist in den kommenden drei Monaten keine Stadt, die man nur abhakt. Zwischen wiedererwachtem Stadtschloss, Zwiebelduft in den Gassen und großen Theaterabenden liegt eine Zeit, in der sich die…
Karnerhof am Faaker See: Neues Mitglied bei Best Alpine Wellness Hotels
Der Karnerhof am Faaker See gehört ab sofort zu den Best Alpine Wellness Hotels. Damit ist das familiengeführte Genießer- und Wellnesshotel in Kärnten Teil eines ausgewählten Kreises von 4-Sterne-Superior- und…
