Am 8. September 2025 waren wir auf der A45 unterwegs und entschieden uns spontan für einen Abstecher in das Road Stop Dortmund. Dies mit dem Ziel, einen guten glutenfreien Burger zu essen. Ebenso haben wir bewusst nach einem Restaurant mit guten Parkmöglichkeiten gesucht. Das waren die Suchparameter, die wir bei Google eingaben. Das Road Stop Dortmund setzt auf amerikanisches Diner-Flair, ungewöhnliche Dekoration und eine Atmosphäre, die an die 1980er-Jahre erinnert. Der Besuch war für uns wie eine kleine Zeitreise in die eigene Kindheit, in der es noch keine Handys, aber dafür Geselligkeit und Flipper gab.
Ankommen am Road Stop Dortmund
Ganz nach unseren Erwartungen konnten wir den Wagen direkt wir auf dem Parkplatz vor dem Haus abstellen. Eigentlich wäre das Parken auch ganz unkompliziert gewesen, wenn einige Fahrzeuge nicht kreuz und quer gestanden hätten. Dennoch fanden wir relativ schnell einen Stellplatz. Von dort waren es nur wenige Schritte bis ins Lokal, das mit einer amerikanisch anmutenden Leuchtreklame schon von Weitem auf sich aufmerksam macht. Vor dem Restaurant befindet sich ein dekorativer Außenbereich, der mit Stühlen und Sitzmöglichkeiten zum Verweilen einlädt.
Ein Diner wie aus den 80ern
Nach dem Betreten des Gastraums hielten wir zunächst inne, um die vielen Eindrücke zu sammeln. Im Fokus die Bar mit der klassischen Neonbeleuchtung und edlen Postmoderne-Einflüssen der 1980er Jahre. An den Wänden einzigartige Accessoires von Motorrad bis hin zum lebensgroßen Elchkopf, die das Gesamtbild abrunden. Im Zentrum die Sitzplätze, die von einzelnen „Inseln“ optisch und räumlich abgrenzt werden. Darunter auch ein Raum mit Flipper, der für Fun und Spaß sorgt, aber Restaurantgäste nicht stört.
Große Auswahl an glutenfreien Burgern
Der Empfang war freundlich und zuvorkommend. Da wir nach 15:00 Uhr eintrafen und das Mittagsgeschäft bereits abgeschlossen war, bestand gewissermaßen freie Platzwahl. Wir entschieden uns für einen Tisch am Fenster mit direktem Blick auf die Bar, den Gastraum und nach außen auf die Terrasse. Die Speisekarte im A4-Katalogformat lag schon am Platz bereit. Die sehr farbige Gestaltung der Karte mit Bildern spiegelt das amerikanische Diner-Konzept wider. Ebenso das Angebot an Speisen mit teils außergewöhnlichen Getränken und Kreationen.
Da für uns auf den ersten Blick nicht wirklich erkennbar war, welche Speisen glutenfrei sind, fragten wir gezielt nach. Die Servicekraft gab freundlich und bereitwillig Auskunft über das Angebot und stellte die weizenfreien Burger-Alternativen vor. Darunter vier unterschiedliche Varianten. Wir entschieden uns letztlich für den glutenfreien Road Stop Burger mit Brioche-Bun und den ebenfalls glutenfreien Pommes sowie eine der hausgemachten Limonaden, die in mehreren Geschmacksrichtungen angeboten werden. Die Homemade-Limo mit Mango und Maracuja war unser Favorit.
Glutenfreie Burger der Extraklasse
Die Limonade kam zügig an den Tisch, wohingegen der Burger etwas auf sich warten ließ. Nach etwa 20 Minuten wurden die Burger serviert. Dies nicht, wie zu erwarten war, auf einem Teller, sondern in einem Pfännchen. Ein nettes Gimmick. Auch sonst war der Burger nett angerichtet und nicht nur einfach aufeinandergeschichtet. Die weizenfreien Pommes wurden in einer Schüssel präsentiert, daneben Ketchup und Mayonnaise in kleinen Schälchen. Beim ersten Biss in den Burger wurden wir in doppelter Hinsicht überrascht. Nicht nur wegen des wirklich guten Geschmackes, sondern auch wegen der Temperatur. Der Beef-Patty war ungewöhnlich heiß, was zeigt, dass er direkt aus der Küche ohne lange Standzeit am Pass an den Tisch kam.
Der Burger kam mit einem 200 Gramm schweren Home Style-Beef-Patty wird mit Bacon und mildem Gouda kombiniert daher. Weiter war der Burger mit knackigen Salat, frischen Tomaten, Gewürzgurken, roten Zwiebeln, Mais und Chili-Bohnen belegt. Auch wenn letztere eigentlich abbestellt hatten, waren diese auf dem Burger zu finden. Diese waren wider Erwarten nicht störend und taten dem Geschmack keinem Abbruch. Die hauseigene Road-Stop-Burgersauce brachte eine zusätzliche würzige Komponente in die Kombination.
Das Fleisch war etwas über medium gebraten, aber insgesamt sehr saftig. Der weizenfrei Burger-Bun war sehr fluffig. Wenn wir dies nicht gewusst hätte, wäre es wahrscheinlich gar nicht aufgefallen, dass es sich um eine glutenfreie Variante handelte. Für Zöliakie-Betroffene oder Gäste, die sich glutenfrei ernähren wollen, ist der Burger eine wirkliche Alternative. Aus langjähriger eigener Betroffenheit können wir sagen, dass es eines der besten glutenfreien Burger war, den wir in den vergangenen Jahren gegessen haben. Auch die Pommes war knackig und lecker. Eine gelungene Ergänzung zum glutenfreien Burger.
Nachhaltigkeit und Regionalität
Die Betreiber des Road Stop mit drei weiteren Restaurants in Mettmann bei Düsseldorf, Münster und Wuppertal setzen bei der Auswahl ihrer Produkte auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Das Gemüse kommt von Henning Broscheit aus Mülheim an der Ruhr und wird lose angeliefert. Für die Fleischprodukte arbeitet das Unternehmen mit Slow Food Masters zusammen, die unter anderem Burger-Pattys aus regionalem Rindfleisch und Spare Ribs nach eigener Rezeptur herstellen. Auch besteht eine enge Zusammenarbeit mit der Josefs-Brauerei aus Bad Lippspringe. Ein Inklusionsbetrieb der auch Menschen mit Beeinträchtigungen beschäftigt. Dort entsteht auch der hausgemachte Ice Tea für das Road Stop.
Unser Eindruck
Unser Besuch im Road Stop Dortmund hat Spaß gemacht und begeistert. Die glutenfreie Burger-Variante, die wie getestet haben, war spitzenmäßig. Aus unserer Sicht 9 von 10 Punkten. Besser geht kaum noch. Allein deshalb hat sich der Abstecher schon gelohnt. Die ebenfalls glutenfreien Pommes rundeten das Geschmackserlebnis ab. Hinzu kommt das ungewöhnliche Ambiente, das aus einem Burger-Essen ein Erlebnis macht. Die Mischung aus Flipper, Motorrad, Bar und 80er-Jahre-Diner hat uns überzeugt. Wenn wir mal wieder in der Region sind, werden wir das Restaurant mit Sicherheit nochmals besuchen. Für uns ganz klar: Daumen hoch. Eine klare Restaurantempfehlung, nicht nur für glutenfreie Burger.
Kontakt Road Stop Dortmund
Road Stop Dortmund
Hohensyburgstraße 169
44265 Dortmund
Telefon: 0231 4882660
E-Mail: dortmund@roadstop.de
Web: www.roadstop.de
Anreise und Parken: Direkt am Restaurant stehen eigene, kostenlose Parkplätze zur Verfügung. Für Gäste mit Elektrofahrzeug gibt es außerdem E-Ladesäulen. Damit eignet sich das Road Stop Dortmund auch besonders gut für die unkomplizierte Anreise mit dem Auto.
Quelle und Autor: Frank Baranowski, erstellt am 08.09.2026, überarbeitet am 11.09.2026
Bilder: Redaktion
