Gourmetfestival im Hotel Fürstenhof in Leipzig

(hoga-presse) Vom 04. bis 06. September 2015 lädt das Hotel Fürstenhof zum 12. Mal seine Gäste ein, zahlreichen Spitzenköchen aus Leipzig und Umgebung über die Schulter zu schauen. Als besonderes Highlight begrüßen wir dieses Jahr Sternekoch Benjamin Biedlingmaier aus dem Gourmetrestaurant „Caroussel“. Der jüngste Sternekoch Sachsens wird am 06. September als Gastkoch kleine Köstlichkeiten auf Sterneniveau kreieren. Dazu erwartet die Gäste eine exklusive Auswahl an Weinen, Austern, Käsespezialitäten, Schokoladen und vielen anderen hochwertigen Produkten. Zentrum des traditionsreichen Festivals ist, wie in jedem Jahr, der malerische Hofgarten des Hotels Fürstenhof, Leipzig. Geboten werden neben kulinarischen Hochgenüssen ein unvergessliches Ambiente mit Live-Musik sowie eine Tombola mit exklusiven Gewinnen.

Unter dem Motto „Food is in the Air“ präsentiert das Hotel Fürstenhof, Leipzig die Gourmetküche an verschiedenen Stationen in der Lobby und im idyllischen Hofgarten. Neben dem hauseigenen Gourmetrestaurant „Villers“ unter der Leitung von Chef de Cuisine Hannes Schlegel sind unter anderem das Leipziger „Stelzenhaus“, die Markkleeberger „Weinbeißerei“ sowie das „Herrenhaus Möckern“ mit Spitzenkoch Peter Niemann vertreten. Am Sonntag wird das dreitägige Festival durch die Teilnahme des Dresdner Gourmetrestaurants „Caroussel“ mit Vorzeigekoch Benjamin Biedlingmaier gekrönt. Der jüngste Sternekoch Sachsens wird am Abend des 06. September als Gastkoch kleine Köstlichkeiten auf Sterneniveau kreieren. Während die Köche Ihre Gerichte zubereiten, können die Gäste Ihnen in die Töpfe schauen und die entspannte Atmosphäre der einzigartigen Kulisse genießen.

Das exquisite Angebot reicht von Austern und Champagner über süße Verführungen der traditionsreichen Schokoladenmanufaktur Pille bis hin zu Ziegenkäse vom Tölzer Kasladen – direkt vom Münchner Viktualienmarkt. „Mit unserem Gourmetfestival bieten wir seit Jahren eine einmalige Gelegenheit die Spitzengastronomie, aber auch neue Trends und Ideen, kennenzulernen und verschiedenste kulinarische Spezialitäten zu probieren. Wir freuen uns sehr, dass wir wieder Partner aus den Vorjahren präsentieren können und begrüßen neue gastronomische Teilnehmer wie das Sternerestaurant „Caroussel“ oder den Rindfleisch-Spezialisten von „True Wilderness“, aber auch Food-Trendsetter wie das Familienunternehmen „Mintastique“ mit ihren glamourösen Kreationen. Somit bieten wir ein Geschmackserlebnis für jeden Gaumen.“, so Jörg Müller, General Manager im Hotel Fürstenhof, Leipzig.

In den vergangenen Jahren hat sich das Gourmetfestival „Leipzig is(s)t fantastisch“ mittlerweile als feste Größe auf dem Veranstaltungskalender in Leipzig etabliert. Wie jedes Jahr werden die kulinarischen Köstlichkeiten mit einer eigenen Währung, dem „Gourmet“ bezahlt und beginnen ab 1,50 €. Zusätzlich lockt das vielfältige Rahmenprogramm die Gäste mit loungiger Live-Musik, einer bunten Kinderspielecke für die kleinen Gäste und einer Tombola mit fürstlichen Preisen. „Wenn wir unseren Gästen ein unvergessliches, kulinarisches Erlebnis mitgeben können, dann haben wir – unsere Mitarbeiter, Organisatoren, Köche und Partner – auch in diesem Jahr wieder unser Ziel erreicht.“, schließt Jörg Müller sein Statement und freut sich auf zahlreiche Gäste aus Leipzig und Umgebung.

Veranstaltungstermine:
Freitag, 04. September – 18:00 bis 22:00 Uhr
Samstag, 05. September – 16:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag, 06. September – 12:00 bis 18:00 Uhr

Weitere Informationen unter:
www.gourmetfestival-leipzig.de
http://www.restaurant-villers.de/de/gourmetfestival
www.hotelfuerstenhofleipzig.com

Hotel Fürstenhof, Leipzig – ein Hotel der Luxury Collection

Das Hotel Fürstenhof, Leipzig gehört zur erlesenen Riege der Luxury Collection und liegt im Herzen der Kultur- und Messestadt Leipzig. Das historische Gebäude birgt 92 elegante Zimmer und Suiten, deren Interieur von Myrtenholz und kostbaren Stoffen geprägt wird. Hohe Decken, Marmor und große Fenster geben dem Hotel seinen klassisch-patrizischen Palast-Charakter und machen es zu einem der exklusivsten Gebäude in ganz Deutschland. Im Restaurant „Villers“, einem Salon im Stil des 18. Jahrhunderts, serviert Küchenchef Hannes Schlegel internationale und regionale Spezialitäten. Der Wellnessbereich „AquaMarin“ bietet neben Innenpool und diversen Saunen ein breites Angebot an Beauty- und Massage-Behandlungen. Ein außergewöhnlich feierlicher Rahmen für Bankette und Tagungen steht mit dem Serpentinsaal aus dem Jahre 1865 zur Verfügung. Der gänzlich mit Original-Serpentingestein, dem sogenannten „Marmor der sächsischen Könige“, ausgestattete Saal ist weltweit einzigartig und gilt in seiner Art als kunsthistorische Kostbarkeit. www.hotelfuerstenhofleipzig.com

The Luxury Collection Hotels & Resorts

The Luxury Collection ist eine Selektion von traditionsreichen Hotels & Resorts, die einzigartige Erlebnisse versprechen. Dem weltgewandten Reisenden bietet die Luxury Collection ein Tor zu den aufregendsten und begehrenswertesten Destinationen der Welt. Jedes einzelne Hotel reflektiert den Charme, die Geschichte und Schätze seines Standortes in authentischer Weise. Exquisites Interieur, spektakuläre Anlagen, exzellenter Service und modernster Komfort vereinen sich zu einer bereichernden Erfahrung. Derzeit besteht die ursprünglich 1906 unter dem Namen CIGA gegründete luxuriöse Kollektion aus über 80 Hotels und Resorts in mehr als 30 Ländern, die alle den Ruf genießen, zur Weltelite zu zählen. Zur Luxury Collection gehören viele preisgekrönte Hotels die mit ihrem unvergleichlichen Service, Stil und Klasse die Erwartungen der Gäste stets übertreffen. All diese Hotels, darunter zahlreiche Häuser mit jahrhundertelanger Tradition, gelten als die besten  der Welt. In Deutschland gibt es derzeit zwei Hotels der Marke, das Hotel Fürstenhof in Leipzig und das Hotel Elephant in Weimar. Wie alle Marken von Starwood Hotels & Resorts nehmen auch die Hotels der Luxury Collection am renommierten Bonusprogramm Starwood Preferred Guest teil. www.luxurycollection.com

Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc.

Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. ist mit knapp 1.200 Hotels in 100 Ländern und 181.400 Mitarbeitern in eigenen Hotels und Management-Betrieben eine der führenden Hotelgesellschaften der Welt. Starwood ist Eigentümer, Betreiber und Franchisegeber von Hotels, Resorts und Residenzen der international bekannten Marken St. Regis, The Luxury Collection, W, Westin, Le Méridien, Sheraton, Four Points by Sheraton, Aloft und Element. Das Kundenbindungsprogramm Starwood Preferred Guest (SPG) zählt zu den führenden Bonussystemen der Hotellerie. Mitglieder sammeln Punkte und können diese unter anderem gegen kostenfreie Übernachtungen, Zimmer-Upgrades und Flugtickets bei zahlreichen Airlines eintauschen – ganz ohne Sperrzeiten. Darüber hinaus ist Starwood Eigentümer der Starwood Vacation Ownership, Inc., eines der führenden Entwickler- und Betreiberunternehmen von qualitativ hochwertigen Time-Sharing-Urlaubsresorts. www.starwoodhotels.com

Pressekontakt:
Hotel Fürstenhof, Leipzig, Tröndlinring 8, 04105 Leipzig
Sophie Wojtyschak, Marketing & PR Coordinator, Tel. +49(0)341 140 4901; Fax -3735
sophie.wojtyschak@luxurycollection.com;
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