Schloss Wackerbarth lädt am 7. und 8. September zum Federweißerfest ein
(hoga-presse) Wenn der Herbst seine ersten Vorboten sendet, lädt Schloss Wackerbarth am 7. und 8. September zu einem unvergesslichen Federweißerfest ein. Inmitten der barocken Pracht der Anlage entfaltet sich ein lebendiges Spektakel: Die Winzer aus Radebeul präsentieren ihren Gästen ein spannendes Potpourri aus kulinarischen Köstlichkeiten, mitreißender Live-Musik und faszinierenden Einblicken in die Winzerkunst. Neugierige können bei Führungen durch die Manufaktur Geheimnisse über die Herstellung des fruchtig-frischen Federweißen entdecken oder bei einer Wanderung über den Wackerbarthberg hautnah den Arbeitsalltag der Winzer erleben. Für die kleinen Abenteurer gibt es ein liebevoll gestaltetes Kinderprogramm mit Hüpfburg, Kindereisenbahn, fantasievollen Holzspielstationen, Blumenkranzbinden und einem kreativen Etiketten-Malwettbewerb.
Musikalisch wird das Wochenende mit Auftritten von Triple Trouble und Charlis Mannen am Samstag, sowie Tam Tam Combony und dem Roy J. Martin Trio am Sonntag, zu einem mitreißenden Erlebnis. Doch hinter dem Genuss steht eine Geschichte der Solidarität: Der verheerende Spätfrost im April hat das sächsische Anbaugebiet schwer getroffen. Dank der Unterstützung eines befreundeten Winzers aus der Pfalz kann Schloss Wackerbarth dennoch erstklassigen Federweißen anbieten, der aus sorgfältig ausgewählten Pfälzer Trauben vor Ort kreiert wird.
Der Eintritt für dieses fesselnde Fest beträgt zehn Euro für Erwachsene und fünf Euro für Kinder zwischen 7 und 16 Jahren, während die Kleinsten bis 6 Jahre freien Eintritt genießen. Tickets sind bequem im Online-Shop oder direkt im Gutsmarkt von Schloss Wackerbarth erhältlich. Federweißer, dieser Vorbote des neuen Jahrgangs, ist weit mehr als nur ein Getränk. Bekannt auch als „Neuer Wein“ oder „Rauscher“, ist er der in Gärung befindliche Traubenmost, der seine bezeichnende Trübung den schwebenden Hefeteilchen verdankt. Seine fruchtige Süße und die feine Säure machen ihn zu einem unverzichtbaren Genuss des Herbstes – besonders harmonisch im Zusammenspiel mit einem herzhaften Zwiebelkuchen.
Tauchen Sie ein in die Welt von Schloss Wackerbarth, Europas erstem Erlebnisweingut, und erleben Sie ein Wochenende voller Genuss, Kultur und Musik, das Sie so schnell nicht vergessen werden.
Quelle: Schloss Wackerbarth
Bilder: Schloss Wackerbarth/ Oliver Killig