(hoga-presse) Busch Professional Cookware bietet mit den Induktionsgeräten von CookTek Kompaktgeräte, die leicht zu transportieren, robust und leistungsstark sind.

Die Induktionsgeräte von CookTek haben alle ein robustes Edelstahlgehäuse. Die Kochplatten sind mit bruchfestem Glas-Kochfeld, die Woks mit bruchfester Cuvette (Ø 30 cm) ausgestattet. Die Temperatur wird stufenlos geregelt, von 30 – 260 °C. Die Bedienung erfolgt mit einem Drehknopf, die Anzeige über ein LED-Display. Die Induktionsgeräte sind sehr wirtschaftlich und umweltverträglich mit einer Energienutzung bis zu 90% und keiner Hitzebelastung. Die innovative und zuverlässige Technik eignet sich hervorragend für den professionellen Einsatz im Frontcooking – und das bei einer Qualität, die man sich leisten kann.

Eines der beigefügten Bilder zeigt eine der neuesten Installationen – ein Buffet im Grand Hotel Stockholm, Schweden. Unter den zwei grünen Töpfen befindet sich das Einbaugerät MCD2500. Ausgestattet mit speziellem Weißglas passt es sich perfekt der schlichten aber eleganten Umgebung an.

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