Mehr Raum für Begegnung, Genuss und Veranstaltungen
Der Alter Wirt Grünwald steht seit Generationen für gelebte Wirtshauskultur, regionale Verbundenheit und konsequent nachhaltige Gastronomie. In vierter Generation der Familie Portenlänger entwickelt sich das traditionsreiche Haus nun weiter. Mit einem umfassenden Umbau entstehen neue Räume für Tagungen, Feiern und kulinarische Begegnungen. Das Ziel ist klar: mehr Platz für Gäste, mehr Möglichkeiten für Veranstaltungen und noch mehr Qualität im Erlebnis.
Dabei bleibt der Charakter des Hauses erhalten. Geschichte und Gegenwart gehen eine harmonische Verbindung ein. Der Alte Wirt Grünwald wächst, ohne seine Wurzeln zu verlieren. Moderne Architektur trifft auf gewachsene Tradition. Hochwertige Materialien ergänzen vertraute Elemente. So entsteht ein Ort, der sowohl Einheimische als auch Gäste aus der Region begeistert.
Tradition seit Generationen mit Blick in die Zukunft
Der Alte Wirt Grünwald ist weit mehr als ein Restaurant. Er ist Treffpunkt, Veranstaltungsort und fester Bestandteil des Ortslebens. Seit Jahrzehnten prägt das Haus die Gastronomieszene in Grünwald. Die Familie Portenlänger führt den Betrieb mit großer Leidenschaft und einem klaren Anspruch an Qualität und Nachhaltigkeit. Die Küche bleibt weiterhin zu einhundert Prozent biozertifiziert. Regionale Zutaten, verantwortungsvolle Lieferketten und saisonale Gerichte stehen im Mittelpunkt. Diese Philosophie wird auch im Zuge des Umbaus konsequent fortgeführt. Innovation bedeutet hier nicht Bruch mit dem Bewährten, sondern behutsame Weiterentwicklung.
Die neue Isarstube: Raum für Geselligkeit und spontane Begegnungen
Mit der Isarstube entsteht eine zusätzliche Stube, die vielfältige Nutzungsmöglichkeiten bietet. Ob ein schnelles Helles nach Feierabend, ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder eine kleinere Veranstaltung in lockerer Atmosphäre: Die Isarstube schafft Raum für unkomplizierte Begegnungen. Die Gestaltung verbindet warme Materialien mit klarer Formensprache. Holz, dezente Farben und durchdachte Lichtkonzepte sorgen für eine angenehme Stimmung. Gleichzeitig bleibt der Bezug zur traditionellen Wirtshauskultur spürbar. Gäste erleben hier ein authentisches Ambiente, das zugleich zeitgemäß wirkt. Die Isarstube stärkt das gastronomische Angebot und bietet zusätzliche Kapazitäten für Veranstaltungen in kleinerem Rahmen. Damit reagiert der Alte Wirt Grünwald auf die wachsende Nachfrage nach flexiblen Räumen für private und geschäftliche Anlässe.
Das Grünwalder Stüberl: Privatsphäre in stilvollem Rahmen
Ergänzt wird das neue Raumkonzept durch das Grünwalder Stüberl. Dieses charmante Séparée eignet sich ideal für private Runden, kleinere Feiern oder vertrauliche Gespräche. Ob Geburtstagsessen, Geschäftsmeeting oder Stammtisch im kleinen Kreis: Das Stüberl bietet eine geschützte Atmosphäre mit besonderem Charakter. Die Ausstattung orientiert sich am Stil des Hauses. Hochwertige Materialien, traditionelle Details und moderne Akzente schaffen ein harmonisches Gesamtbild. Das Grünwalder Stüberl ist ein weiterer Baustein im erweiterten Veranstaltungsangebot des Alten Wirt Grünwald.
Die neugestaltete Marktplatzstube: flexibler Raum für Tagungen, Seminare und Feiern
Ein zentrales Element des Umbaus ist die Neugestaltung der Marktplatzstube. Künftig präsentiert sich dieser Bereich als vielseitig nutzbarer Raum für unterschiedlichste Anlässe. Von Tagungen und Seminaren über Bankette bis hin zu festlichen Veranstaltungen bietet die Marktplatzstube flexible Möglichkeiten. Dank moderner technischer Ausstattung eignet sich der Raum hervorragend für professionelle Meetings und Firmenveranstaltungen. Gleichzeitig schafft die warme Gestaltung ein stimmungsvolles Ambiente für Hochzeiten, Jubiläen oder Familienfeiern. Die Raumstruktur lässt sich an individuelle Bedürfnisse anpassen. Variable Bestuhlungsvarianten ermöglichen sowohl konzentriertes Arbeiten als auch geselliges Feiern. Damit positioniert sich der Alte Wirt Grünwald als attraktiver Veranstaltungsort im Süden von München.
Der Umbau Alter Wirt Grünwald im Überblick
Betreiber: Familie Portenlänger, vierte Generation
Konzept: Traditionelle Wirtshauskultur mit moderner Weiterentwicklung
Positionierung: Nachhaltiger Veranstaltungsort und traditionsreiches Wirtshaus mit starker regionaler Verwurzelung
Umbau Schwerpunkte:
Erweiterung des Gastronomiebereichs
Neue Veranstaltungsräume
Flexible Raumkonzepte für Tagungen und Feiern
Modernisierte Innenarchitektur mit Bezug zur Geschichte
Neue Räume:
Isarstube für gesellige Treffen und kleinere Events
Grünwalder Stüberl als separater Raum für private Anlässe
Neugestaltete Marktplatzstube für Seminare, Bankette und festliche Veranstaltungen
Küche: 100 Prozent biozertifiziert, regional und saisonal
Besonderheiten:
Regal für persönliche Bierkrüge
Zusammenarbeit mit regionalen Betrieben
Langjährige Partnerschaft mit der Bäckerei Brotzeit im Haus
Quelle und Bilder: Bio-Hotel und Bio-Restaurant „Alter Wirt“ in Grünwald, 19.02.2026
