(hoga-presse) Wasserfiltration mit Wirkung zahlt sich aus: Die Effizienz seiner Filtersysteme stellt BWT water+more in den Mittelpunkt seiner INTERNORGA-Aktivitäten 2013. Das Wiesbadener Unternehmen zeigt, wie Anwender mehr aus ihrem Filter herausholen können – mehr Tassen Kaffee mit verlässlichem Spitzenaroma. Dazu setzt der Filterhersteller auf seine praxisbewährten Produkte und präsentiert eine neue Filtrationslösung mit deutlich gesteigerter Effektivität.
BWT water+more hat den passenden Filter für jede Wassersituation: Der Allrounder BWT bestmax ist optimiert für alle HORECA-Anwendungen, Spezialisten-Filter veredeln den Geschmack von Kaffee & Co., und spezielle „Problemlöser“ stellen sich komplexen Herausforderungen wie Gips, Eisen oder Blei im Wasser. Neben der Vielseitigkeit des Filter-Sortiments ist ein wichtiges Ziel bei allen Neu- und Weiterentwicklungen, die Effizienz der Produkte noch weiter zu steigern. „Davon profitieren unsere Anwender vom Röster bis zum Gastronom: Eine Filterkartusche hält deutlich länger, die Wasserqualität bleibt konstant hoch, und das Geschmacksergebnis stimmt in jeder einzelnen Tasse“, sagt Dr. Frank Neuhausen, Geschäftsführer der BWT water+more Deutschland GmbH.
Effizient: Maschinenschutz und dauerhafter bester Geschmack
BWT bestprotect ist der Maschinenschützer, der sich in der Praxis bereits bestens bewährt hat. Das System verhindert nicht nur sicher und effizient Kalk- und Gipseinlagerungen. Eine spezielle pH-Wert-Stabilisierung schützt Kaffeemaschinen zudem wirksam vor Korrosion. Die Folgen: Weniger Kosten für Energie, Wartung und Service, dafür mehr Geschmack durch gezielte Mineralisierung des Produktionswassers.
Nun geht das Wiesbadener Unternehmen einen Schritt weiter und stellt zur INTERNORGA einen neuen Optimierer speziell für Kaffeewasser vor. „Unser neuer Filter garantiert reproduzierbare Bedingungen für hohe Wasserqualität und steigert die Effizienz nochmals deutlich. Außerdem haben wir den Schutz der wertvollen Maschinentechnik weiter perfektioniert“, sagt Dr. Neuhausen. Die Messeneuheit ergänzt auch die preisgekrönte Filterkerze BWT bestmax PREMIUM, die durch ihre patentierte Magnesium-Technologie mit verbessertem Geschmack und einer stabilen, feinporigen Crema punktet.
Flavour Lounge: Filterkaffee, Espresso & Co.
Im Trendgetränk Brühkaffee bringt die Mineralisierung durch BWT-Wasserfilter die feinen Kaffee-Aromen außergewöhnlich gut zur Geltung – eine Hommage an Omas klassischen Filterkaffee. Wer den Unterschied zwischen „normalem“ Leitungswasser und perfekt mineralisiertem Wasser selbst schmecken möchte, ist herzlich willkommen in der Flavour Lounge am Messestand: Das Team von Nana Holthaus-Vehses „Barista World“ zaubert an allen Messetagen Kaffeekompositionen auf der Basis von Magnesium-Wasser. Neben Espresso und Co. interpretieren die Kaffee-Experten auch den traditionellen Brühkaffee neu. Außerdem informieren interaktive Elemente und Multitouch Boards im Technology-Bereich Besucher ausführlich über das breite Produktsortiment von BWT water+more.
Präsentation und Pressegespräch
n die Welt der Sensorik nimmt Nana Holthaus-Vehse, Deutsche Baristameisterin SCAE 2009, ihre Zuhörer am Montag, 11. März, mit. Ab 15 Uhr lüftet sie am Stand von BWT water+more das Geheimnis des besten Kaffeegeschmacks im perfekten Zusammenspiel von Bohne, Wasser und Maschine. Im Anschluss an die Präsentation laden Nana Holthaus-Vehse und BWT water+more ab 16.30 Uhr zum Pressegespräch rund um Wasserfiltration und Kaffeegenuss ein.
Sie möchten die Möglichkeiten kennen lernen, die BWT water+more der Gastronomie in Sachen Wasseraufbereitung bietet? Besuchen Sie BWT water+more auf der INTERNORGA vom 8. bis 13. März 2013 in Hamburg! Genießen Sie eine frisch zubereitete Kaffeespezialität und informieren Sie sich über das breite Sortiment an Wasseroptimierern. Sie finden den Messestand in Halle B1.EG 304 wir freuen uns auf Sie!
Weitere Informationen:
BWT water+more Deutschland GmbH
Dr. Frank Neuhausen
Spiegelgasse 13
65183 Wiesbaden
fon 0611.58019-0
fax 0611.58019-23
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