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Lifestyle-Getränk: Wenn Winzer mixen – Weinschorle von unglaublich

von Redaktion 15. Oktober 2013
15. Oktober 2013
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1,9K

(hoga-presse) In Deutschland gibt es bisher noch keinen etablierten Anbieter für hochwertige, trinkfertige Weinschorlen und das, obwohl hierzulande jährlich rund 20 Millionen Hektoliter Wein getrunken werden. Was für fertige Biermischgetränke ganz normal ist, stellt im Wein-Bereich noch ein Novum dar. Weinschorle ist schon lange ein leichtes und beliebtes Getränk. Das bemerkten auch die unglaublich-Entwickler. Bereits seit über zehn Jahren mischen sie unglaublich. Jedes einzelne Glas neu abzumischen, ist für Clubs und Bars im Szene-Bereich sehr aufwendig.

Zudem erfahren Kunden nie, welcher Wein da eigentlich in der Schorle ist und welche Qualität dieser besitzt. Es wurde also Zeit, unglaublich in Flaschen zu füllen und so eine trinkfertige Weinschorle auf den Markt zu bringen. Um ihren Vertrieb in Deutschland weiter auszubauen und die Marke zu etablieren, möchte das Team von unglaublich im ersten Schritt 150.000 Euro bei Seedmatch einsammeln. Ab dem 17. Oktober 2013 können Privatpersonen ab 250 Euro in das Startup investieren.

Geisenheim/Dresden, 15. Oktober 2013 – Die Kombination aus deutschem Riesling, Holunderblütensirup, spritzigem Wasser und einem Schuss Zitrone ergibt ein neues Mischgetränk: unglaublich – die moderne Version der Weinschorle. Die Grundlage für unglaublich bildet Qualitätswein – deutscher Riesling. Das Team um die neue trinkfertige Weinschorle sind erfahrene Winzer mit einem eigenen Weingut.

Erlesene Zutaten
Riesling gehört zu den Paradesorten Deutschlands. Riesling mag kühlere Regionen und stellt hohe Anforderungen an den Standort und den Winzer. Besonders wohl fühlt sich die Traube unter anderem in den (Schiefer-)Steillagen entlang der Flusstäler von Mosel, Saar oder Rhein. Wichtigste Riesling-Anbaugebiete sind Mosel, Pfalz, Rheinhessen und Rheingau.
Das besondere Geheimnis der Weinschorle von unglaublich sind Holunderblüten. Die Blütendolden werden für einige Tage in eine Zuckerlösung eingelegt, bis der entstandene Sirup das Aroma der Holunderblüten angenommen hat.

“Den Holunderblütensirup lassen wir uns extra vom Marktführer aus Österreich liefern”, so Hans-Joachim Klose, Gründer und Geschäftsführer von unglaublich. “Die Mixgetränke-Industrie ist zurzeit sehr rege. Mit unglaublich möchten wir vor allem das junge Publikum erreichen. Die Schorle soll es in Szene-Bars, Restaurants und z. B. auch in Skigebieten geben.” Erste Kunden konnte das Team aus Geisenheim bei Wiesbaden bereits gewinnen: ob Hotels auf Sylt, Restaurant auf Amrum, Cafés und Bars in Mainz oder München bis zum Online-Shop “Geile Weine”. Auch über Händler wie “Welt der Weine” ist das Getränk bereits in einigen Regionen und Lokalen zu haben. Für alle, die es in ihrer Stadt noch nicht finden können, bieten die Entwickler einen eigenen Online-Shop an.

Die Weinschorle von unglaublich kommt im Retrodesign direkt aus der Flasche. Mit 0,275 L erfrischt der Weinmix nicht nur, sondern hat durch seinen geringen Alkoholgehalt auch das richtige Maß.

Das unglaublich-Team
Hans-Joachim Klose ist der Erfinder von unglaublich und zugleich Geschäftsführer des Unternehmens. 1995 reaktivierte er die elterlichen Weinberge und produziert seitdem Riesling. Mit seinem kleinen Weingut, das sich auf das Endkundengeschäft konzentriert, konnte er bereits die Weinkenner überzeugen und wird in Weinführern wie dem „Eichelmann“ als empfehlenswertes Weingut geführt. Neben der Weinexpertise bringt Hans-Joachim Klose umfangreiche IT-Kenntnisse als Systemarchitekt und Projektmanager für Webprojekte mit. Damit ist er bei unglaublich Mittler zwischen Produkt, Offline-Vertrieb und Marke.
Stefan Breuer verantwortet zusammen mit Hans-Joachim Klose die geschmackliche Produktqualität. Er ist bereits seit 20 Jahren als Winzer tätig – zunächst auf dem elterlichen Weingut und seit 2006 als selbstständiger Unternehmer. Seine Sekte und Weine überzeugen in der Gastronomie und er beliefert heute Hotels wie z. B. die Hyatt-Gruppe in Deutschland. „Der Feinschmecker“ zählt ihn 2013 zu den besten Weingütern Deutschlands.
Mit Marc Fischer und Wolf-Steffen Schau kann das Team auf bestehende Online-Strukturen für den Vertrieb zurückgreifen. Sie sind erfahrene Entwickler und betreiben außerdem die Online-Shops grillfuerst.de und kamin.de. Beide führen als Vorstände die börsennotierte mergedmedia AG, die im Bereich E-Commerce tätig ist.

Mit der Crowd zum Erfolg
Ab dem 17. Oktober 2013 können Privatpersonen die Geschäftsidee von unglaublich unterstützen und ab 250 Euro bei Seedmatch in das Startup investieren (http://www.seedmatch.de/unglaublich). Unglaublich möchte mit dem Crowdfunding bei Seedmatch im ersten Schritt 150.000 Euro einsammeln. Das Kapital der Seedmatch-Investoren soll u. a. für den Aufbau des Vertriebs verwendet werden. Die Unternehmensbewertung des jungen, hessischen Unternehmens beläuft sich zum gegenwärtigen Zeitpunkt auf 1.000.000 Euro.

Über Seedmatch
Seedmatch (www.seedmatch.de) ist die erste und größte Crowdfunding-Plattform für Startups in Deutschland. Crowdfunding für Startups ist ein neues Finanzierungsmodell für Risikokapital, bei dem eine Vielzahl von Privatpersonen bereits ab 250 Euro online Beteiligungen an jungen Unternehmen erwerben können. Seit dem Launch im August 2011 wurden über Seedmatch bereits 47 Finanzierungsrunden erfolgreich durchgeführt und über 8,3 Millionen Euro für Startups zusammengetragen. Seedmatch ist immer auf der Suche nach spannenden, zukunftsweisenden Unternehmen mit Kapitalbedarf. Gründerteams schicken ihre Bewerbung an startups@seedmatch.de.

Kontaktdaten unglaublich
Website: http://wie-unglaublich.de/
Profil bei Seedmatch: http://www.seedmatch.de/unglaublich
Ansprechpartner Presse: Marc Fischer (presse@wie-unglaublich.de)
Telefon: +49 6722 4979713

Pressekontakt bei Seedmatch
Dana Melanie Schramm
Corporate Communications
Telefon: +49 351 317765-16
Fax: +49 351 317765-99
E-Mail: d.schramm@seedmatch.de

Seedmatch – Crowdfunding für Startups
Seedmatch GmbH, Käthe-Kollwitz-Ufer 79, D-01309 Dresden
www.seedmatch.de
Geschäftsführung: Jens-Uwe Sauer
Handelsregister: Amtsgericht Dresden, HRB 27674
E-Mail: info@seedmatch.de, Telefon: +49 351 317765-0

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