Diese Seite nutzt Cookies für Analysen und um dein Erlebnis zu verbessern. Wenn du auf Akzeptieren klickst, bist du damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.

Hotellerie und Gastronomie Zeitung | Hoga-Presse
  • Home
  • Gastro
    • Gluten / Laktosefrei
  • Hotellerie
  • MICE
  • HoGa-Magazin: Regionales
  • Freizeit
  • Organic / Bio
  • Restaurants
  • Top25-Hotels
Aktuelle Beiträge
Interhotels der DDR: Die Geschichte der berühmten DDR-Hotels...
Teambuilding in Gastronomie und Hotellerie: Wie Betriebe der...
Geschmacksache im Hotel Elephant Weimar: Ein Abend, an...
Die 5 besten Hotels in Weimar 2026
Was macht ein gutes Saunaerlebnis aus?
Sterne über Frankfurt 2026: Als Deutschlands Spitzengastronomie die...
Zwei Michelin-Sterne für the dune by Niclas Nußbaumer
Mario Lohninger erhält Michelin-Stern 2026 für sein Restaurant...
Charity Dinner im Sonnenhof mit Mike Süsser und...
Hotelmarketing mit kleinem Budget: 16 Strategien für mehr...
12. Juli 2026
Hotellerie und Gastronomie Zeitung | Hoga-Presse
  • Home
  • Gastro
    • Gluten / Laktosefrei
  • Hotellerie
  • MICE
  • HoGa-Magazin: Regionales
  • Freizeit
  • Organic / Bio
  • Restaurants
  • Top25-Hotels
Hotellerie und Gastronomie Zeitung | Hoga-Presse
Hotellerie und Gastronomie Zeitung | Hoga-Presse
  • Home
  • Gastro
    • Gluten / Laktosefrei
  • Hotellerie
  • MICE
  • HoGa-Magazin: Regionales
  • Freizeit
  • Organic / Bio
  • Restaurants
  • Top25-Hotels
Copyright 2023 - All Right Reserved
Hoga-Presserachiv

Sachsens größter Weinproduzent präsentiert neue Weine und zieht Bilanz

von Redaktion 13. Mai 2015
13. Mai 2015
Teilen 0FacebookTwitterPinterestE-Mail
2,3K

„2014 hatte Licht und Schatten“

(hoga-presse) 2014 war für die Sächsische Winzergenossenschaft Meissen eG, mit rund 1.500 Winzern Sachsens größter Weinproduzent, ein Jahr mit Licht und Schatten: Lange musste die Genossenschaft nicht mehr so viele Notlesen aufgrund der schlechten Witterung durchführen lassen. Das Ergebnis kann sich dennoch sehen lassen – trotz starker Auslese der Traube. Und im Blick auf die vergangenen Jahre konnte die Genossenschaft ihre Umsatzzahlen in einigen Bereichen sogar steigern.

Die Sächsische Winzergenossenschaft führte heute erstmals eine „Wandelweinprobe“ unter dem Motto „WeinWege 2015“ mit Kunden und geladenen Gästen durch. An verschiedenen Stationen der Genossenschaft wurden dabei mit Sorgfalt ausgebaute neue Weine des Jahrgangs 2014 sowie weitere Jahrgänge in verschiedenen Qualitätsstufen und unterschiedlichen Lagen, Winzersekte sowie Seccos verkostet. Die „WeinWege“ verliefen entsprechend dem Weg des Weines von der Anlieferung der Trauben über die Kelter- und Gärhalle bis zur Lagerung und zum Verkauf in der Vinothek. „Die heutige Veranstaltung kam bei unseren Kunden hervorragend an. Insbesondere die illuminierten Kelter- und Tankhallen stießen auf große Begeisterung. Wir planen daher auch im nächsten Jahr eine Weinpräsentation in dieser Form“, berichtet Lutz Krüger, Geschäftsführer der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG.

Was das Weinjahr 2014 angeht, so hatte es Licht und Schatten, so Krüger. „Licht, da wir mit fünf Goldmedaillen bei der Bundesweinprämierung die sachsenweit meisten Goldmedaillen erzielt haben und auch unsere Umsätze in einigen Bereichen steigern konnten. Schatten, da wir durch die schwierige Witterungslage mit nur vier Wochen die kürzeste Weinlese unserer Geschichte durchführen mussten, um größeren Schaden durch Fäulnis der Trauben zu vermeiden“, erläutert Krüger. „Ich arbeite mittlerweile seit 15 Jahren hier und so eine Herausforderung in der Lese hatten wir noch nie. Wir haben die Trauben natürlich stark aussortiert, doch so konnten wir trotz der Probleme mit dem Wetter nun glücklicherweise dennoch Weine mit einer sehr guten Qualität abfüllen“, ergänzt Kellermeisterin Nathalie Weich. „Über 800 Tonnen Trauben wurden schließlich zu Wein verarbeitet. Das ist kein schlechter, sondern immerhin ein mittlerer Wert“, bestätigt Krüger.

Zwar war die Aufregung um die Weinlese groß, die Freude über die Umsatzsteigerungen insbesondere in der Vinothek und im Veranstaltungsbereich war jedoch umso größer: „Wir haben 2008 mit der WeinErlebnisWelt Meißen gestartet und konnten seitdem die Umsätze der Vinothek verdreifachen, den Bereich Veranstaltungen verachtfachen und die Besucherzahlen sogar versiebzehnfachen“, verrät Manja Licht, Marketingleiterin der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG. Im Jahr 2014 machte die Vinothek rund eine halbe Million Umsatz, die Winzergenossenschaft insgesamt über vier Millionen Euro. Zu den neuen Veranstaltungen, mit der die Vereinigung der sächsischen Winzer die Umsätze ankurbeln konnte, gehören beispielsweise die Weinlounge, die Winterwanderungen, die Weinlesungen sowie viele kulinarische Veranstaltungen wie „Sushi & Wein“ oder „Wein & Schokolade“. „Besonders freut uns die enge Zusammenarbeit mit dem Theater Meißen und den Landesbühnen Sachsen, beispielsweise bei unseren beliebten Veranstaltungen der Reihe Krimidinner und der jährlich stattfindenden Operette bei uns im Innenhof der WeinErlebnisWelt, aber auch bei unserer neuen Kooperation mit den ‚NEUEN BURGFESTSPIELEN MEISSEN’“, so Jana Niehoff, Veranstaltungsmanagerin der Meißner Weinmanufaktur GmbH.

Weitere Informationen: www.winzer-meissen.de

Bei Presserückfragen: Lutz Krüger / Manja Licht (Winzergenossenschaft), Telefon 03521 / 780970; Franziska Märtig (MEDIENKONTOR), Tel. 0174 / 96 19 740

Klicken Sie hier, um diesen Beitrag zu bewerten!
[Total: 0 Average: 0]
Teilen 0 FacebookTwitterPinterestE-Mail
vorherigen Beitrah
Schottlands MICE Wachstumsplan für 2015 legt Schwerpunkt auf Foren, Feinkost und Flüge
nächster Beitrag
Mercure Hotel Bochum City spendet 1.000 Euro für kranke Kinder im Ruhrgebiet

Das könnte dir auch gefallen

Interhotels der DDR: Die Geschichte der berühmten DDR-Hotels von Berlin bis Weimar

12. Juli 2026

Teambuilding in Gastronomie und Hotellerie: Wie Betriebe der Fluktuation entgegenwirken

11. Juli 2026

Geschmacksache im Hotel Elephant Weimar: Ein Abend, an dem Kulinarik zu Emotion...

6. Juli 2026

Die 5 besten Hotels in Weimar 2026

6. Juli 2026

Was macht ein gutes Saunaerlebnis aus?

3. Juli 2026

Sterne über Frankfurt 2026: Als Deutschlands Spitzengastronomie die Mainmetropole zum Leuchten brachte

28. Juni 2026

Hinterlasse einen Kommentar

Hoga – Partner

Erleben Sie das Hotel Triller in Saarbrücken
FORT FUN

Hotel & Gastro erleben

hoga-portal: aktuelle nachrichten aus der hotellerie auf den punkt gebracht hoga-presse: die besten tagungshotels in deutschland und aktuelle mice-nachrichten hoga-magazin: gastro und restaurant nachrichten aus deutschland und branchen news hotellerie- und gastronomie-portal: fach- und branchenmessen in deutschland
FORT FUN

HOGA-PRESSE PARTNERPORTALE

    • Luna Medienagentur
    • Landesnachrichtenportal
    • Jura-Presseportal
    • Social Media Plattform
    • Anwalt-Suchportal
    • RA Baranowski
    • Scheidungsanwalt Siegen
    • Rechtsanwalt Siegen
    • Hotel Standby
    • Top Backlink
    • Content Marketing für Hotels & Restaurants
    • Urlaub im Harz
    • Hoga Jobportal
    • Urlaub im Zillertal
rss
RSS FEED
Blogverzeichnis Bloggerei.de - Reiseblogs

HOGA-PRESSE MARKETING

    • Hotelmarketing
    • Restaurantmarketing
    • MICE Marketing
    • Content Marketing
    • Erlebnisgastronomie
    • Marketingpartner
    • Imagefilm HOGA Presse
    • Ihre Marketing-Spezialisten
    • Preisübersicht Hoga-Presseportal
    • Die beliebtesten Hotels in Deutschland

Hotel- und Gastro-Branche

    • Unterkunft Zillertal
    • Gute Hotels im Harz
    • Urlaub im Harz
    • Hogamagazin
    • Hotel-Buchungsportal
    • Mein Lieblibgshotel
    • Über uns – Die Köpfe hinter Hoga-Presse

Über das Hoga-Magazin

Auf unserer Plattform für die Gastronomie und Hotellerie finden Sie stets die neuesten Nachrichten, Berichte und Reportagen. Mit uns bleiben Sie immer am Puls der Zeit und verpassen keinen Trend. Wir präsentieren Ihnen ein breites Spektrum an Restaurant- und Hotelerlebnissen sowie Eventlocations und Tagungshotels. Darüber hinaus bieten wir Blogging, Online-Marketing und Content-Marketing für Gastronomie, Hotellerie, Eventplaner, Tourismus, Gastronomiebedarf, Großküchentechnik und Kücheneinrichtung.

 

Kontaktieren Sie uns:

redaktion@luna-medienagentur.de

BELIEBTE ARTIKEL

Interhotels der DDR: Die Geschichte der berühmten DDR-Hotels von Berlin bis Weimar
Teambuilding in Gastronomie und Hotellerie: Wie Betriebe der Fluktuation entgegenwirken
Geschmacksache im Hotel Elephant Weimar: Ein Abend, an dem Kulinarik zu Emotion...
Die 5 besten Hotels in Weimar 2026
Logo Hotellerie- und Gastronomie-Magazin Hoga-Presse

FOLGEN SIE UNS

Facebook Facebook Instagram X-twitter X-twitter X-twitter

Folgen Sie uns auch auf GoogleNews und bleiben Sie immer auf dem Laufenden.

  • Impressum
  • AGB
  • Datenschutz
  • Disclaimer
  • Kontakt zur Hoga-Redaktion
  • Hoga-Tester
  • Mediadaten

Copyright © 2025 Hoga-Presse.de – Alle Rechte vorbehalten

Hotellerie und Gastronomie Zeitung | Hoga-Presse
  • Home
  • Gastro
    • Gluten / Laktosefrei
  • Hotellerie
  • MICE
  • HoGa-Magazin: Regionales
  • Freizeit
  • Organic / Bio
  • Restaurants
  • Top25-Hotels
Anmelden

Keep me signed in until I sign out

Passwort vergessen?

Passwort wiederherstellen

A new password will be emailed to you.

Have received a new password? Hier Einloggen