Im idyllischen Weinort Trassem, eingebettet in die sanft geschwungene Landschaft der Südpfalz und unweit der geschichtsträchtigen Stadt Saarburg, erhält das Portfolio der Romantik® Hotels & Restaurants AG stilvollen Zuwachs. Das traditionsreiche Romantik® Hotel Erasmus wurde offiziell in die exklusive Gemeinschaft aufgenommen, die für herzliche Gastgeberkultur, kulinarische Exzellenz, regionale Verankerung und persönlichen Service steht. Das familiengeführte 4-Sterne-Superior-Hotel im Naturpark Saar-Hunsrück vereint kulinarische Raffinesse mit entspanntem Wellnesskomfort und gelebter Herzlichkeit. Werte, die fest in der DNA der Marke Romantik® verankert sind.
Familie Boesen – Gastgeber mit Herz und Engagement
Thomas Edelkamp, Vorstandsvorsitzender der Romantik® Hotels & Restaurants AG, unterstreicht: „Das Romantik® Hotel Erasmus wird mit viel Herzblut von Familie Boesen geführt und ist ein echtes Juwel. Es vereint kulinarische Spitzenklasse, einen hochwertigen Spa-Bereich und eine herzliche Gastfreundschaft – Aspekte, die unsere Gäste sicher begeistern werden. Wir heißen das Haus in der Romantik® Familie herzlich willkommen und freuen uns auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit.“
Auch die Gastgeberfamilie selbst zeigt sich erfreut über die Partnerschaft: „Die Aufnahme in die Romantik® Familie ist eine große Ehre für uns. Hier treffen sich Gastgeber, die wie wir mit Herzblut und höchsten Ansprüchen arbeiten. Gemeinsam können wir zeigen, welche kulinarischen und touristischen Schätze unsere Saar-Region zu bieten hat. Wir freuen uns auf diese Partnerschaft und darauf, gemeinsam mit Romantik® unsere Gäste zu begeistern.“
Gelebte Gastfreundschaft in historischer Kulisse
Die Ursprünge des heutigen Romantik® Hotel Erasmus reichen bis ins Jahr 1875 zurück, als das damalige Gasthaus „Zur Post“ in Trassem seine Türen öffnete. Seit den 1960er Jahren führt die Familie Boesen den Betrieb und formte daraus mit Feingefühl und Sinn für Qualität ein einzigartiges Haus, das heute in zweiter und dritter Generation von Ewald Boesen und seinem Sohn Niko geleitet wird. Die Verbindung aus liebevoller Familientradition und einem klaren Blick für moderne Standards macht das Hotel zu einem echten Wohlfühlort.
Diese Mischung aus Herzlichkeit, historischer Authentizität und hohem Anspruch an Komfort brachte dem Haus auch die Auszeichnung „Gastgeber des Jahres Rheinland-Pfalz 2023“ ein. Diese Würdigung bestätigt das Engagement und die Qualität der Gastgeberfamilie eindrucksvoll.
Genusskultur auf höchstem Niveau im Restaurant Erasmus
Ein besonderes Highlight des Hauses ist das vielfach gelobte Restaurant Erasmus, das mit seiner gehobenen Küche nicht nur Gäste aus der Region begeistert. Küchenchef Niko Boesen vereint in seinen Menüs frische, saisonale Zutaten mit handwerklichem Können und kreativem Feinsinn. Die Speisen, stets inspiriert von regionaler Kochtradition, erhalten durch feine, internationale Nuancen ihren unverwechselbaren Charakter. Im stilvoll gestalteten Restaurantambiente entfalten sich die kulinarischen Kreationen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Begleitet werden die Gerichte von einer erlesenen Auswahl an Weinen aus der renommierten Saar-Obermosel-Region. Sommelière Janina Boesen berät mit profundem Wissen und findet für jeden Gang den perfekten Tropfen. Die Kompetenz des Hauses in Sachen Wein wurde 2021 mit der Auszeichnung „Bester Weingastgeber an der Mosel“ gewürdigt. Diese Anerkennung unterstreicht die enge Verbindung zwischen Küche, Keller und gelebter Genusskultur.
Erasmus Spa mit Entspannung und Ausblick
Neben der anspruchsvollen Kulinarik begeistert das Romantik® Hotel Erasmus mit einem modern gestalteten Wellnessbereich, der zur ganzheitlichen Erholung einlädt. Der Erasmus Spa wurde mit viel Bedacht konzipiert und überzeugt durch seine harmonische Atmosphäre. Herzstück ist der ganzjährig beheizte Biotop-Living-Pool mit zwölf Metern Länge und vier Metern Breite, der bei konstant 25 °C chlorfrei betrieben wird. Das ist angenehm für die Haut und zugleich nachhaltig.
Das Saunakonzept bietet für jeden Geschmack das passende Erlebnis. Eine 90 °C heiße Panorama-Sauna mit Blick auf das Leukbachtal, eine milde Bio-Sauna bei 60 °C, ein sanftes Dampfbad mit 45 °C sowie zwei Infrarotliegen sorgen für entspannende Momente. Die liebevoll gestalteten Ruhezonen mit weitem Panoramablick laden zum Verweilen ein. Eine Vitalbar mit feinen Tees, Kaffeevariationen und Mineralwasser rundet das Wellnesserlebnis stilvoll ab.
Ein Refugium für Entdecker und Naturfreunde
Die privilegierte Lage im Naturpark Saar-Hunsrück macht das Romantik® Hotel Erasmus zum idealen Ausgangspunkt für aktive Entdeckungen. Ob Wanderungen durch die umliegenden Weinberge, Radtouren entlang der Saar oder Ausflüge zur berühmten Saarschleife – hier kommen Natur- und Bewegungsfreunde voll auf ihre Kosten. Auch die charmante Altstadt von Saarburg lädt mit historischen Gassen und Wasserfällen zum Erkunden ein.
Nur rund dreißig Minuten entfernt liegt Trier, die älteste Stadt Deutschlands, deren römisches Erbe – von der Porta Nigra bis zu den Kaiserthermen – Kulturreisende fasziniert. Die Nähe zu so vielen regionalen Highlights macht das Hotel Erasmus zu einem perfekten Ort für Gäste, die Entspannung und Erlebnis miteinander verbinden möchten.
Romantik® mit Zukunft und Charakter
Seit über fünf Jahrzehnten steht Romantik® für charaktervolle Hotels, authentische Gastgeber und regional verwurzelte Qualität. Mit rund 200 persönlich geführten Häusern in elf europäischen Ländern zählt die Marke zu den bedeutendsten Hotelkooperationen Europas. Zum Portfolio gehören ländliche Hideaways, luxuriöse Wellnessresorts, stylische Stadthotels und alpine Chalets. Jedes dieser Häuser trägt seine eigene Geschichte, doch alle sind verbunden durch das gemeinsame Bekenntnis zu Qualität, Individualität und Nachhaltigkeit.
Internationale Partnerschaften mit Teritoria in Frankreich, Secret Retreats in Asien und der Gondwana Collection in Namibia erweitern das Netzwerk auf über 500 sorgfältig ausgewählte Adressen weltweit. Mit dem Beitritt des Romantik® Hotel Erasmus gewinnt die Marke ein weiteres Haus, das die Philosophie der Romantik® Welt authentisch lebt und durch seine besondere Verbindung von Genuss, Geschichte und Gastfreundschaft überzeugt.
Ein Haus für Genießer und Entdecker
Mit der Aufnahme des Romantik® Hotel Erasmus gewinnt die Romantik® Familie ein Haus, das nicht nur durch kulinarische Höchstleistungen, liebevolle Gastlichkeit und erstklassigen Spa-Komfort überzeugt, sondern auch als authentischer Ort regionaler Kultur und Geschichte glänzt. Für Gäste bedeutet das: Ankommen, abschalten und genießen – in einem Ambiente, das zugleich familiär und exklusiv ist. Die Kombination aus historischem Flair, kulinarischem Anspruch und herzlicher Professionalität macht das Hotel Erasmus zu einem der besonderen Orte in der Romantik® Welt.
Das Romantik® Hotel Erasmus, ein Ort, der bewegt
Mit dem Romantik® Hotel Erasmus wird die exklusive Romantik® Familie um ein Haus bereichert, das durch seine feine Küche, persönliche Atmosphäre, gepflegten Wellnessbereich und die Nähe zu Natur und Kultur glänzt. Für Reisende, die mehr als nur einen Aufenthalt suchen, bietet das Hotel ein ganzheitliches Erlebnis. Ein Refugium, in dem man ankommen, zur Ruhe kommen und zugleich neue Eindrücke sammeln kann. In einem Ambiente, das zugleich familiär und niveauvoll ist, entfaltet sich das besondere Gefühl, das Romantik® Hotels in ganz Europa auszeichnet.
Anschrift & Kontakt – Romantik® Hotel Erasmus
Kirchstraße 6a
54441 Trassem
Telefon: +49 (0) 6581 922 0
Mail: rezeption@st-erasmus.de
Webseite: www.st-erasmus.de
Quelle: Romantikhotels, 01.07.2025 | Bilder: Romantik® Hotel Erasmus
