Das Schokoladenmuseum Köln erleben

Wo am Rhein ein Stück Regenwald wächst

Von der Kakaoplantage bis zur Schokoladenfabrik. Lassen Sie sich und Ihre Kinder in die Welt der Schokolade entführen. Beginnend an einem großen Kakaobaummodell, durch das zehn Meter hohe Tropenhaus, verfolgen Sie den Weg des Kakaos von der Ernte über die großen Börsen des Welthandels bis hin zum Transport in die Schokoladenfabrik. Bewundern Sie die verschiedenen faszinierende Kakaopflanzenarten inmitten einer exotischen Vegetation. Manchmal tragen die Pflanzen sogar Früchte. Der Kakaobaum “Theobroma cacao” (Speise der Götter) wuchs ursprünglich im Amazonasgebiet, heute wird er vor allem von Kleinbauern in Westafrika angebaut.

In der museumseigenen Schokoladenproduktion ist nicht nur der Schokoladenbrunnen, der immer mit frischer Lindt Schokolade gefüllt ist, ein verführerischer Höhepunkt. An den gläsernen Maschinen kann zudem der Herstellungsprozess Schritt für Schritt beobachtet werden. Der Maître Chocolatier erwartet Sie am Schokoladenbrunnen. Dort dürfen Sie nach Herzenslust stets frische Lindt Schokolade probieren.

Besuchen Sie auf der zweiten Ausstellungsebene das Schokoladenatelier und tauchen Sie ein in die Welt des Schokoladenhandwerks. Erfahren Sie, wie Trüffel und Hohlfiguren entstehen und stellen Sie sich Ihre eigene individuelle Schokoladentafel aus drei Sorten Lindt Schokolade und 40 Zutaten zusammen. Diese wird anschließend direkt vor Ihren Augen von den Maîtres Chocolatiers des Museums hergestellt. Sie möchten die Kunst der Pralinenherstellung kennenlernen oder Ihre Fähigkeiten verbessern? Dann buchen Sie einen Pralinen- oder Schokoladenkurs in der Confiserie.

Braunes Gold und süße Verführung

Das Herzstück des Schokoladenmuseums erwartet Sie in der Ausstellung “Braunes Gold – süße Verführung”. Aphrodisiakum, Opfergabe, Zahlungsmittel, Nahrung und Genuss – all das ist und war Schokolade. Erhalten Sie spannende Einblicke in die fünftausend Jahre alte Geschichte des Kakaos, von den mythischen Zeremonien in Mittelamerika, über das luxuriöse Getränk des europäischen Adels bis zum heutigen Genussmittel für Jedermann. Das Schokoladenmuseum in Köln zeigt Ihnen die 5000-jährige Geschichte des Kakaos und vereinen eine zeitliche und thematische Vielfalt unter einem Dach.

Erfinder, Händler und Unternehmer

Viele Schokoladen haben mittlerweile einen Kultstatus erreicht. Erleben Sie die bunte Vielfalt der Schokoladenmarken. Historische Emailleschilder und Schokoladenautomaten entführen Sie in die Welt der Reklame. Nehmen Sie auf dem Goldhasen Platz oder testen Sie spielerisch Ihr Wissen rund um die Kultschokoladen. Finden Sie die Kultschokolade, die Ihre Kindheit begleitet hat. Beim nostalgischen Streifzug entlang der Schokoladenwerbung des beginnenden 20. Jahrhunderts gibt es viele schöne und amüsante Werbeideen, Verpackungen und Automaten zu entdecken. Zum Ausklang Ihres Rundgangs durch die Ausstellung erfahren Sie Hintergründe über die Geschichte des Schokoladenmuseums und den Gründer, Dr. Hans Imhoff, sowie den Kooperationspartner Lindt & Sprüngli.

Das Café im Schokoladenmuseum Köln

Lassen Sie sich in unserem Café mit köstlichen Kuchen- und Schokoladenspezialitäten verwöhnen und genießen Sie dabei den herrlichen Blick. Der Blick auf den Rhein und die herrliche Lage des Café sind spektakulär. Ein 30 Meter langes Panoramafenster gibt Ihnen das Gefühl, direkt über dem Wasser zu sitzen. Im Sommer lädt die große Terrasse direkt am Rhein zum Verweilen ein. Das Ambiente des Cafés ist modern. Hochwertige Granitböden, dunkle Hölzer und eine lange Theke mit großer Kuchenvitrine und edlen Goldapplikationen verleihen einen besonderen Charme. Auf Anfrage können auch Besuchergruppen ab zehn Personen einen Platz im Café buchen.

Öffnungszeiten Schokoladenmuseum Köln

Täglich geöffnet von 10:00 bis 18:00 Uhr

Hinweis: Januar bis März und im November montags geschlossen!

Letzter Einlass eine Stunde vor Schließung. Die Produktion endet ca. 30 Minuten vor Museumsschließung.

Anschrift Schokoladenmuseum Köln

Schokoladenmuseum Köln
Am Schokoladenmuseum 1a
50678 Köln
web: https://www.schokoladenmuseum.de/