Graf Isang – Restaurant, Café und Biergarten
Entspannung, Ruhe und Genuss am Seeburger See
Das Restaurant Graf Isang am Seeburger See ist seit 1925 ein traditionelles Ausflugsziel in der Region. Außerdem ist es ein beliebter Veranstaltungsort für Familienfeiern und Hochzeiten. Seit 2004 steht der Neubau des Graf Isang als Restaurant, Café und Biergarten direkt am Seeufer. Im Angebot sind vom Frühstück über einen Mittagstisch (mit Tagesgerichten nach Saison), Kaffee und Kuchen bis Abendgerichte. Das Restaurant bietet mittags leichte Küche und abends nach einem Sonnenspaziergang oder nach der Arbeit die Möglichkeit, in gediegener Atmosphäre regional zu speisen oder im Biergarten den Tag einfach ruhig ausklingen zu lassen.
Geschichte vom Restaurant Graf Isang am Seeburger See
Allein schon das Gebäude, in dem sich der „Graf Isang“ befindet, ist sehenswert. Den „Graf Isang“ gab es schon Mitte des 20. Jahrhunderts als Gaststätte am See. Ein Großfeuer am 29. Februar 1984 zerstörte das Hotel, das erst im Jahr zuvor zu Ostern 1983 den Betrieb wieder aufgenommen hatte. In den zehn Jahren zuvor war das Restaurant nicht betrieben worden. Rund 80 Feuerwehrmänner bekämpfen den Brand mit Wasser aus dem Seeburger See. In den ausgebrannten Räumen wurden später Benzinkanister entdeckt und beschlagnahmt.
Die Location am Seeburger See bei Göttingen
Erst 2004 entstand am alten Standort ein vollkommen neues Gebäude, das das Architekturbüro Raabe aus Bernshausen plante. Um ein Absenken des Baues zu verhindern, mussten 90 Stahlbetonstützen mit einer Tiefe von 25 m in das Seeufer eingelassen werden. Es entstand ein architektonisch aufwendig gestaltetes Gebäude, das sich mit seinen grünen Dächern perfekt in die Natur einfügt. Die Außenterrassen sind auf beiden Etagen großzügig ausgestattet. Der OG-Gastraum ist komplett zu öffnen. Am 01.04.2017 übernahmen Georg Rosentreter und Carl Graf von Hardenberg die Leitung sowie Bewirtschaftung des Graf Isang.
Der Seeburger See im Landkreis Göttingen
Der Seeburger See ist die größte natürliche Wasserfläche in Südniedersachsen. Auf der einen Seite des Sees liegt das Dorf Seeburg und auf der anderen Seite das kleine, ländlich geprägte Dorf Bernshausen. Der Name Seeburg geht zurück auf eine Sage, wonach es im See eine stolze Burg gegeben haben soll, in der Graf Isang wohnte. Der See und ein großer Teil der Uferzone stehen seit 1973 unter Naturschutz. Bestimmte Bereiche des Sees sind dennoch für den Bade-, Ruder-, Segel- und Angelsport freigegeben. Zum Fischbestand gehören Aal, Hecht, Zander, Schleie, Karpfen, Rotfeder, Weißfisch und Forelle. Der See ist in der Region ein sehr beliebtes Ausflugs- und Urlaubsziel.
Neben einem Naturseefreibad, einen Bootsverleih und einem Restaurant direkt am Seeufer gibt es in unmittelbarer Nähe einen Abenteuerspielplatz, Tennisplätze, eine Minigolfanlage, einen Campingplatz sowie ein Natur-Informationszentrum. Pro Saison besuchen bis zu 15.000 Gäste das Naturschwimmbad. Es sind vielzählige Wander- und Radwanderwege ausgewiesen, darunter ein 4,5 Kilometer langer Rundwanderweg um den See mit sieben Stationen, die auf Besonderheiten dieses Gebietes hinweisen. Segeln und Angeln sind nach Anmeldung möglich.
Speisekarte
Die Speisekarte des Graf Isang können Sie hier herunterladen.
Öffnungszeiten Graf Isang
Montag Geschlossen
Dienstag Geschlossen
Mittwoch 09:00 bis 23:00
Donnerstag 09:00 bis 23:00
Freitag 09:00 bis 23:00
Samstag 09:00 bis 23:00
Sonntag 09:00 bis 23:00
Anfahrt und Kontakt Graf Isang
Graf Isang
Seestraße 37
37136 Seeburg
Tel. 05507-919880
Mail: info@grafisang.de
Quelle: Redaktions-Beitrag.
Bildquelle: Hoga-presse-Redaktion; Aufnahmen Angela & Frank Baranowski
Bewertung Graf Isang durch Hoga-Presse
Nach einem ausführlichen Spaziergang um den Seeburger See kehrten wie am 26.01.2018 im Graf Isang ein. Das Restaurant kannten wir noch aus unserer Jugendzeit. Wir waren überrascht über das moderne Ambiente und das archetektonisch imposant gestaltete Gebäude. Das Restaurant machte einen sehr sauberen Eindruck. Der Empfang war herzlich, doch vergingen mehr als 15 Minuten, bis die Bedienung an den Tisch kam. Auch die Bestellung ließ lange auf sich warten, obwohl das Restaurant nur wenige Gäste hatte. Der Service ist durchaus verbesserungswürdig. Die überschaubare Speisekarte ist regional ausgerichtet. Allerdings haben wir das Essen nicht getestet, sondern haben uns auf Kaffee und Kuchen beschränkt. Der Eichsfelder Schmandkuchen war super lecker. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte.