(hoga-presse) Monica und Rudolf Weber, in der Schweizer Gastroszene bestens bekannt als ehemalige Mitbesitzer und Geschäftsführer der Blauen Ente in Zürich, haben die Geschicke des Ferienhotels übernommen. Das Bündner Ehepaar soll das einzige Viersternehotel der Ferienregion Heidiland neu beleben und in eine erfolgreiche Zukunft führen.
Frischer Wind für das Bad Ragazer Traditionshaus Tamina
Das Sorell Hotel Tamina befindet sich mitten im charmanten Ferienort Bad Ragaz, eingebettet in die malerische Bergwelt des Heidilandes. Seit sechs Jahren befindet es sich in Besitz der Hotel- und Gastronomiegruppe ZFV-Unternehmungen und ist Teil der Sorell Hotels Switzerland. Nun haben Monica und Rudolf Weber die Gastgeberrolle im Bad Ragazer Traditionshaus übernommen. „Wir haben uns sehr darüber gefreut, dass Monica und Rudolf Weber unser Angebot, das Sorell Hotel Tamina zu leiten, angenommen haben. Mit ihnen erhält das Hotel wieder eine Seele“, lässt Andreas Hunziker, CEO der ZFV-Unternehmungen, verlauten. Er ist überzeugt, dass das engagierte Direktionsehepaar das Ferienhotel mit seinem grossen Gastgeberflair neu beleben und in eine erfolgreiche Zukunft führen wird.
In der Gastroszene bestens bekannt
Monica und Rudolf Weber sind in der Schweizer Gastroszene bestens bekannt. Von 1986 bis 2004 führten sie das Restaurant Blaue Ente, welches 1996 zum beliebtesten Lokal der Stadt Zürich gewählt wurde. Nach einem weiteren Projekt in der Limmatstadt zog es Monica und Rudolf Weber 2006 zurück in Richtung Bündnerland. In Domat/Ems übernahmen sie das von den ZFV-Unternehmungen betriebene Personalrestaurant Cantinetta Bialla der EMS-CHEMIE. Nach sieben Jahren erfolgreicher Auf- und Ausbauarbeit war die Zeit reif für eine neue berufliche Herausforderung und die Möglichkeit, das Sorell Hotel Tamina zu übernehmen, kam zum richtigen Zeitpunkt.
Hotellerie als neue Herausforderung
Monica und Rudolf Weber haben die Leitung des Sorell Hotels Tamina bereits im Frühjahr 2013 übernommen. „Wir wollten genügend Zeit haben, um das Tamina und seine Gäste kennenzulernen, bevor wir unsere neue Wirkungsstätte publik machen“, begründet Monica Weber den Entscheid, erst jetzt offiziell über ihren Wechsel ins Sorell Hotel Tamina zu informieren. „Bislang war die Gastronomie unsere Hauptdomäne. Der Schritt in die Hotellerie bedeutete für uns viel Neues, mit dem wir uns erst vertraut machen wollten.“
Bereits erste Akzente gesetzt
Dass sich das Gastgeberehepaar in der Zwischenzeit bestens eingelebt und spürbare Akzente gesetzt hat, beweist etwa die neue Speisekarte im Restaurant Im Park oder das hausgemachte Überraschungs-Give-away, das den Hotelgästen auf den Heimweg mitgegeben wird. Wer sich selbst von Webers Wirken überzeugen möchte, kann jetzt ein eigens zu diesem Zweck geschnürtes Kennenlernpackage buchen. Das Angebot umfasst eine Übernachtung mit Frühstück, Willkommensapéro, 4-Gang-Abendessen und gratis Eintritt in die Tamina Therme für nur CHF 198 pro Person.
Erfahren Sie mehr über das Sorell Hotel Tamina unter: http://www.hoteltamina.ch/de/home.asp
Pressekontakt:
Antonia Blaser
Sales Manager
Sorell Hotels Switzerland
Flüelastrasse 51
CH-8047 Zürich
Tel: +41-44-3883525
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E-Mail: ablaser@sorellhotels.com
Quelle: Pressemitteilung intergerma.
