(hoga-presse) Im Jahr 2015 wurden in Nordrhein-Westfalen in sieben Betrieben des Verarbeitenden Gewerbes 73.215 Tonnen Röstkaffee hergestellt. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als amtliche Statistikstelle des Landes anlässlich des Tages des Kaffees (1. Oktober 2016) mitteilt, waren das 0,7 Prozent mehr als im Jahr 2014. Die gesamte Röstkaffee-Produktion in Deutschland belief sich 2015 auf 512 557 Tonnen (- 3,5 Prozent gegenüber dem
Vorjahr). Der Anteil der nordrhein-westfälischen Kaffeeproduktion am Bundesergebnis stieg 2015 auf 14,3 Prozent.
Der Absatzwert des in NRW hergestellten Röstkaffees lag 2015 bei 405,2 Millionen Euro; das waren 47,9 Millionen Euro mehr als ein Jahr zuvor (+13,4 Prozent). Bundesweit lag der Absatzwert bei 1,72 Milliarden Euro, was einem
Anstieg von 151,1 Millionen Euro (+9,6 Prozent) zum Vorjahr entspricht.
In Nordrhein-Westfalen lag der Anteil von entkoffeiniertem Röstkaffee an der gesamten Kaffeeproduktion im Jahr 2015 bei 5,7 Prozent. 4.201 der insgesamt 21.352 Tonnen in Deutschland hergestellten Menge entkoffeinierten Kaffees stammten aus hiesigen Röstereien. Im ersten Halbjahr 2016 produzierten die nordrhein-westfälischen Röstereien 36.339 Tonnen Röstkaffee (+ 2,4 Prozent gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum) im Wert von 189,2 Millionen Euro (- 6,1 Prozent).
Die Angaben beziehen sich auf Betriebe von Unternehmen des Verarbeitenden Gewerbes mit zwanzig oder mehr tätigen Personen; die Produktion von Kaffee in Kleinröstereien wurde hier nicht berücksichtigt. (IT.NRW)
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Quelle: Pressemitteilung von IT.NRW Nr. 264/16 vom 30. September 2016.
